山东潍坊特产有哪些土特产 潍坊各地特产

时间:2023-08-01人气:作者:佚名

山东潍坊特产有哪些土特产 潍坊各地特产

山东潍坊的特产有:潍城火烧、朝天锅、东方琵琶鸭、诸城绿茶、潍城烧饼。

1、潍城火烧

潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。皮酥,瓤有异香而不腻。

2、朝天锅

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。

3、东方琵琶鸭

东方琵琶鸭,传统名菜,属鲁菜系。此菜颜色红润,香甜可口,肥而不腻,脆软兼备,老幼皆宜,南北均适,唯东方大酒店美味之冠。

4、诸城绿茶

诸城绿茶已有800多年的种植历史,素有中国“北端茗茶”之誉。几经培植、发展,其以“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”等品质优点。

5、潍城烧饼

潍城烧饼是山东潍城的传统名点,由小麦和芝麻为原料制作而成,“潍城烧饼品种很多,如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等,风味各异。

标签: 土特产  特产  山东潍坊  
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