时间:2023-01-06人气:作者:未知
天南星为天南星科植物天南星、异叶天南星或东北天南星的干燥块茎,秋、冬二季茎叶枯萎时采挖,除去茎苗及须根,洗净,撞擦或刮去外皮,晒至八成干时,用硫黄熏一次,晒至足干,炮制方法主要有制天南星和胆南星,下面我们就一起来看一看吧!
生天南星
取原药材,除去杂质,洗净,干燥。
制天南星
取净天南星,按大小分开,分别用清水浸泡,每日换水2~3次,如水面起白沫时,换水后加白矾,泡1日后,再进行换水,漂至切开口尝微有麻舌感时取出,另将生姜片,白矾置锅内加适量水煮沸后,倒入浸漂好的天南星共煮至内无干心时取出,除去姜片,晾至4~6成千,切薄片,干燥,筛去碎屑,每100千克用生姜、白矾各12.5千克。
胆南星
取制南星细粉,加入净胆汁拌匀,蒸60分钟至透,取出放凉,制成小块,干燥,或取生南星粉,加入净胆汁拌匀,放温暖处,发酵7~15天后,再连续蒸或隔水炖9昼夜,每隔2小时搅拌1次,除去腥臭气,至呈黑色浸膏状,口尝无麻味为度,取出,晾干,再蒸软,趁热制成小块,干燥,制南星细粉每100千克用牛胆汁400千克。
部分专业知识转自网络
随着生态环境的日益恶化,珍稀动物越来越多,常见的如陆生物类:大熊猫、丹顶鹤、灰鹤、东北虎、麋鹿、华北虎、金丝猴、大绯胸鹦鹉、大天鹅、白腹锦鸡、金雕、孔雀雉等。水生物类:大鲵、扬子鳄、白鳍豚。其它:黑软
(0)人喜欢2023-03-10将鸡宝用清水洗净,然后把它放在阴凉、通风的地方,待鸡宝被阴干后将它装入容器内并密封即可。阴干鸡宝中的水分时不能把它放在阳光下暴晒,否则它的表面会形成一层黑色的膜,这会影响到它的价值。
(0)人喜欢2023-03-10外观不同:土鸡蛋的个体差异较大,一般同一批(10余个)鸡蛋的颜色差异性都比较明显,而普通鸡蛋体型更大一些,个体的差异很小,壳颜色较深。蛋黄不同:土鸡蛋的蛋黄一般呈金黄色,而普通鸡蛋的蛋黄一般呈浅黄色。
(0)人喜欢2023-03-10干货保存:若燕窝较干燥,则可用密封保鲜法,在彻底晾干后(不可阳光直晒)密封保存。湿货保存(已浸湿):可以把浸发后的燕窝放在干净密封且防水防油的器皿中,一般可冷藏保存1-2周左右。成品保存(已炖煮):如
(0)人喜欢2023-03-10随着生态环境的日益恶化,珍稀动物越来越多,常见的如陆生物类:大熊猫、丹顶鹤、灰鹤、东北虎、麋鹿、华北虎、金丝猴、大绯胸鹦鹉、大天鹅、白腹锦鸡、金雕、孔雀雉等。水生物类:大鲵、扬子鳄、白鳍豚。其它:黑软
(0)人喜欢2023-03-10将鸡宝用清水洗净,然后把它放在阴凉、通风的地方,待鸡宝被阴干后将它装入容器内并密封即可。阴干鸡宝中的水分时不能把它放在阳光下暴晒,否则它的表面会形成一层黑色的膜,这会影响到它的价值。
(0)人喜欢2023-03-10外观不同:土鸡蛋的个体差异较大,一般同一批(10余个)鸡蛋的颜色差异性都比较明显,而普通鸡蛋体型更大一些,个体的差异很小,壳颜色较深。蛋黄不同:土鸡蛋的蛋黄一般呈金黄色,而普通鸡蛋的蛋黄一般呈浅黄色。
(0)人喜欢2023-03-10干货保存:若燕窝较干燥,则可用密封保鲜法,在彻底晾干后(不可阳光直晒)密封保存。湿货保存(已浸湿):可以把浸发后的燕窝放在干净密封且防水防油的器皿中,一般可冷藏保存1-2周左右。成品保存(已炖煮):如
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