时间:2022-12-11人气:作者:未知
海米和冬瓜是一对理想搭档,用它们一起做成的海米冬瓜汤,是很多人的最爱,它味道鲜美,营养丰富,能利水消肿,也能清热解毒,更能为人体补充多种益的营养成分,但是海米冬瓜汤制作时除了需要海米和冬瓜以外,还需要什么材料呢?它的做法步骤是怎样的呢?下面我就和大家一起去了解这些问题。
平时在家中制作海米冬瓜汤是需要准备,海米一百克,冬瓜500克,色拉油适量,香葱两棵,生姜一小块,食用盐和料酒各适量准备一些,最后还要准备少量的香油和鸡精。
1、把准备好的冬瓜去掉,外皮和瓜瓤以后切成片状,把准备好的香葱去掉外皮以后分成葱白和葱叶两部分,生姜洗净以后切成姜末。
2、把海米放在碗中加入温水浸泡,泡软以后去掉水分,把得到的葱白切成葱花,得到的葱叶切成小丁以后备用。
3、在炒锅中放入色拉油加热以后,把海米入锅煸炒,大约炒制一分钟,加入少量料酒,再放入葱花和姜末,等闻到葱的香气以后,既可以加入清水烧开。
4、不过以后加食用盐,再煮二分钟,随后把冬瓜放在锅中,再次加热烧开,开锅以后再煮5到10分钟,锅中的海米冬瓜汤就能做好,这时需要加入适量的香油和鸡精提味,在出锅装完以后再放上切好的葱叶丁进行装饰,这时色香味俱全的海米冬瓜汤就可以食用了。
1、平时想让自己做出的海米冬瓜汤好喝,在制作时一定要提前把海米泡发!不然直接把干的海米放入锅中,很难让它的营养成分全部释放,而且再做成汤以后,海米的口感也不好。
2、平时制作海米冬瓜汤,是想让做出的汤品味道更加鲜美,可以在做汤时加入两个八角和三四粒花椒一起煮,这样煮出的汤特别鲜,如果不喜欢它们可以在汤做好以后把它们取出扔掉。
草鱼生长迅速,一般1冬龄的鱼体重大约为750克左右,2冬龄的鱼体重大约为3.5公斤左右,3冬龄的鱼体重大约为5公斤左右,4冬龄的鱼体重大约为7公斤左右,5冬龄的鱼体重大约为7.5公斤左右,少数草鱼可达
(0)人喜欢2023-03-10品种:泥鳅属鳅科,南方分布较多,北方不常见,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用;鳝鱼属合鳃鱼科,6-8月所产的最肥。体型:泥鳅比黄鳝小,其体为长圆柱形,尾部侧扁,口须5对;黄鳝体细长呈蛇形,体前圆后
(0)人喜欢2023-03-10首先将泥鳅放入漏筛中,稍微沥干泥鳅身上的水,然后抓住它的头部,用拇指和食指用力扣住,再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子,将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可。吃泥鳅一般都不会剖开泥鳅杀,而是将泥鳅放
(0)人喜欢2023-03-10害虫种类繁多,常见的有苍蝇、蟑螂、蚊子、跳蚤、蚂蚁、体虱、头虱、阴虱、蚜虫、蝗虫、蓟马、介壳虫、木虱、叶蝉、褐飞虱、小菜蛾、玉米螟、斜纹夜蛾、苹果蠹蛾、东方果实蝇、米象、白蚁、衣鱼等。
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