时间:2022-12-12人气:作者:佚名
乳黄瓜口咸独特,营养丰富,能开胃消食,也能清热解暑,有些地区也把它叫做酱黄瓜,那么乳黄瓜应该怎么腌制呢?它怎么腌才好吃呢?一会我就把自制乳黄瓜的腌制方法写出来分享给大家。
乳黄瓜腌制方法一
1、把准备好的鲜嫩小黄瓜用清水净,去掉水分,再加上食用盐调匀以后腌制一天一夜,如果有条件可以在黄瓜上压一重物,能让黄瓜中的水分快速腌出。
2、把腌好的黄瓜去掉表面的盐,放在通风的地方风干备用,再把锅中放适量的酱油加入几个八角和红椒以及白糖与料酒烧开以后加适量花生油,然后关火降温。
3、把煮好的料汁浇在腌好的黄瓜上,放在可以密封的容器中保存,再放在阴凉的地方腌制,三到五天以后乳黄瓜就能腌好。
乳黄瓜腌制方法二
1、腌制乳黄瓜时需要准备新鲜小黄瓜五百克,生抽和清水以及陈醋各适量,另外再准备少量的红糖。
2、把小黄瓜洗好以后切段,放在开水焯一下,然后取出过冷水,如此反复两次,取出降温。
3、把红糖和醋以及清水放在一起入锅煮开,让红糖全部化,把黄瓜段放进去腌制,放在冰箱中冷藏保存,三到五天以后黄瓜就能入味,这时自己腌制乳黄瓜就能取出食用了。
草鱼生长迅速,一般1冬龄的鱼体重大约为750克左右,2冬龄的鱼体重大约为3.5公斤左右,3冬龄的鱼体重大约为5公斤左右,4冬龄的鱼体重大约为7公斤左右,5冬龄的鱼体重大约为7.5公斤左右,少数草鱼可达
(0)人喜欢2023-03-10品种:泥鳅属鳅科,南方分布较多,北方不常见,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用;鳝鱼属合鳃鱼科,6-8月所产的最肥。体型:泥鳅比黄鳝小,其体为长圆柱形,尾部侧扁,口须5对;黄鳝体细长呈蛇形,体前圆后
(0)人喜欢2023-03-10首先将泥鳅放入漏筛中,稍微沥干泥鳅身上的水,然后抓住它的头部,用拇指和食指用力扣住,再用剪刀从上往下破开泥鳅肚子,将里面的内脏取出来后再用清水冲洗1-2遍即可。吃泥鳅一般都不会剖开泥鳅杀,而是将泥鳅放
(0)人喜欢2023-03-10害虫种类繁多,常见的有苍蝇、蟑螂、蚊子、跳蚤、蚂蚁、体虱、头虱、阴虱、蚜虫、蝗虫、蓟马、介壳虫、木虱、叶蝉、褐飞虱、小菜蛾、玉米螟、斜纹夜蛾、苹果蠹蛾、东方果实蝇、米象、白蚁、衣鱼等。
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