时间:2024-06-27人气:作者:未知
二十四节气属于我国的传统文化,有着非常悠久的历史,而立夏是二十四节气之一,属于夏季的第一个节气,部分地方有吃立夏吃立夏饭的习俗,那么立夏吃立夏饭的来历是什么?立夏饭怎么做?跟着天奇小编一起来看看吧!
准备食材:香菇、豌豆、大米、胡萝卜、牛里脊。
1、胡萝卜和香菇切丁,牛里脊切丁,并用葱姜水浸泡10分钟去腥。
2、牛里脊倒入锅中翻炒1分钟。
3、接着放入胡萝卜丁和香菇丁,炒1分钟。
4、最后倒入提前浸泡,并沥干水分的大米,翻炒2分钟。
5、把炒好的饭倒入电饭煲,再撒上豌豆粒。
6、选择“煮饭”功能,按启动键。
7、蒸熟后开盖,用勺子将所有的食材搅拌均匀。
立夏饭可以根据个人口味和喜好进行调整。
相传战国才子孙膑被庞涓陷害关在马厩里,好心的士兵同情他,用乌饭树叶捣烂浸汁拌糯米,煮熟后做成小团子,偷偷送给孙膑吃。庞涓始终没有发现这个秘密,因为它的形状和颜色和马粪差不多。后来形成了吃立夏饭的习俗。
每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料,含有“五谷丰登”的意思,立夏吃五色饭,还有一年到头身体健康的寓意。
以上就是天奇小编关于“怎么烧立夏饭,立夏饭的由来”的分享,谢谢阅读。
立夏做立夏饭的习俗,是从先秦时代就已经开始流传的一种传统。据《琐碎录》中记载,官宦、贵族和平民家里都会煮裹蒸,称为“立夏饭”,这一天会用竹筒装好饭,互相赠送。而在宁波地区,立夏饭则是用一种叫做“五色饭”的食材制成。五色饭是把赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种豆子,加上白粳米一起煮熟,再用彩丝、红枣、赤肉等作配料,故称“五色饭”,也是象征着丰收的一种饭。
(0)人喜欢2024-06-271.体质下降:由于病毒再次侵入体内而引起免疫系统异常,从而出现体质下降。2.不良情绪:可能因为再次患病出现心情焦虑、过度紧张或抑郁等。3.肺功能下降:如病毒大量在体内繁殖,可能会引起肺功能异常。
(0)人喜欢2024-06-27新冠复阳是指在第一次感染新冠病毒后,经过一段时间的恢复,再次被新冠病毒感染的情况。目前,全球已经有多个国家和地区报告了二次感染的案例,其中一些是由于新冠病毒的变异株导致的。新冠病毒的变异株可能会降低人体对前一波病毒形成的免疫屏障的有效性,从而增加再次感染的风险。
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