柿子醋搅拌后还能发酵吗(柿子醋搅拌后还能发酵吗为什么)

时间:2024-01-24人气:作者:佚名

柿子醋搅拌后还能发酵吗(柿子醋搅拌后还能发酵吗为什么)

  可以,但是要注意酿造时间和发酵温度。柿子醋酿造完成后,可以再次发酵,但是要注意发酵温度,不要过高,一般温度可以控制在20-25度之间。同时,还要注意发酵的时间,一般不要超过8周,以免失去原有的风味。

标签: 还能  柿子  
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