时间:2022-03-25人气:作者:未知
1、螃蟹死后不能吃,因为蟹死后蛋白质转换为有毒的蛋白质了,食用过多可致命。
2、危害:
(1)河蟹大多生长在污浊的河塘中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,所以,它很容易感染细菌,一般蟹体内外均沾有大量微生物。活着的时候,河蟹可以通过新陈代谢将细菌排出体外,而一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还会产生毒素。
(2)死河蟹所藏的毒远非如此。螃蟹体内还含有较多的组氨酸,组氨酸容易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质。尤其当螃蟹死后,组氨酸分解更加迅速,河蟹死亡时间越长,体内积累的组胺越多,而当组胺积蓄到一定数量时,吃了即会造成中毒。
(3)全部毒素中,还有很重要的一部分——氨气。河蟹怎么还会携带氨气呢?这需要从它含有丰富的蛋白质说起。河蟹含有大量蛋白质,它死亡后,体内的蛋白质就会分解出氨气。死蟹被吃进人体后,过高的氨气必须经由人体排出,这一过程便会对健康造成伤害。
(4)可以说,如果饮食不当,死河蟹就很像武侠小说中煨了毒药的暗器,即便吃着可能依旧不失鲜美,但却害人于无形。人若吃了这样的螃蟹,很容易引发食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的还可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至发生休克、昏迷、败血症等。这便是河蟹只能鲜活着吃的原因。
1、对于肺部的保养,建议患者吃一些清肺止咳的食物,可以吃一些水果,比如说柚子,香梨等,可以起到润肺止咳的作用,对于痰多的患者来说,效果也是不错的。2、还有就是要吃一些含有蛋白质比较多的食物,比如说一些瘦肉,动物的肝脏,或
(1)人喜欢2023-03-091、小米小米别称粟,以其颗粒物小而出名,是在我国古时候的“五谷”之一。小米中带有丰富多彩的B族维他命、碳水化合物、蛋白、碳水化合物化合物、胡罗卜素、维他命E、钙、铁、磷、钾等营养元素,常见来煮粥。对助睡眠、脾胃虚寒、食欲
(0)人喜欢2023-03-091、食材:银耳、桂圆、红豆。 2、做法:所有食材处理干净后,银耳撕碎,和红豆一起放入锅中,大火煮开后加入桂圆,小火熬煮一小时。 3、功效:具有补血益气、养血安神、美容保健的功效,可有效预防以及改善气血不足所致的面色苍
(0)人喜欢2023-03-091、羊肉跟红枣能一起吃。2、在食物营养成分上,羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而红枣含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等
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(0)人喜欢2023-03-091、羊肉跟红枣能一起吃。2、在食物营养成分上,羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而红枣含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等
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