结肠炎吃什么食物好 慢性结肠炎吃什么食物好
时间：2024-06-15人气：作者：佚名
1、要限制膳食中纤维的含量。要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物，如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等，蔬菜选用嫩叶、花果部分，瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等，果类用果汁。要避免粗粮、整粒豆、硬果，以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。
2、要减低脂肪含量。应给予低脂饮食，因腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻。
3、在烹调方法上，所有食物都要切碎煮烂，做成泥状，用烩、蒸、煮、炖的烹调方法，忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品。
4、要少食多餐。每餐进食量不宜太多，易减少消化道刺激。根据病情可采用少渣半流质和柔软饭。由于食物选择的限制，膳食营养难以平衡，如限制蔬菜和水果，易引起维生素C和一些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠道蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。
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1、要多吃豆制品和奶制品等含钙多的食物，以及土豆和蘑菇等钾含量丰富的食物。2、注意补充B族维生素，如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。3、保证蛋白质的摄入。饮食中，有1杯酸奶/牛奶，1个
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1、吃富含蛋白质的食材，比如肉食，牛肉、鸡肉、驴肉等。驴肉比较好，含脂肪比较少，优质蛋白比较高。2、多吃海鲜产品，其富含各种优质蛋白，维生素、微量元素钾、钠、钙、锌等含量也特别高，比如生蚝，中医称之为牡蛎，也非常好。男性
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