虾和西红柿能一起吃吗(西红柿跟螃蟹一起吃会不会中毒)

时间:2023-01-18人气:作者:未知

虾和西红柿能一起吃吗(西红柿跟螃蟹一起吃会不会中毒)

1、虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的,原因是西红柿当中富含维生素C,而虾当中含有五价砷化物,会发生反应,生成物质是剧毒性的砒霜。

2、其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值,砒霜在我国中医里也是一种药材,需要一定剂量才能显毒性。

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