鸭蛋和鸡蛋什么营养(鸭蛋和鸡蛋什么营养价值高)

时间:2024-07-04人气:作者:佚名

鸭蛋和鸡蛋什么营养(鸭蛋和鸡蛋什么营养价值高)

1、鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500 克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70 克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。

2、脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,每500克鸡蛋中大概有脂肪 65克,而500 克鸭蛋中的脂肪可以超过70 克。

3、鸭蛋味甘,性凉,有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满,阴虚失眠等症有一定的治疗作用,而且外用可以治疗疮毒。

展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题