鲜银杏叶能泡茶喝吗鲜银杏叶能泡茶喝吗怎么泡

时间：2023-07-03人气：作者：未知

银杏叶，为银杏科植物银杏(白果树、公孙树)的干燥叶。银杏叶是一种具有很高药用价值的植物，银杏叶可以入药，于是便有人大量采摘鲜银杏叶泡煮后当茶服用。那么鲜银杏叶可以直接泡茶喝吗？

一、鲜银杏叶可以直接泡茶喝吗

很多人便捡拾或摘取鲜银杏叶泡水喝。鲜银杏叶直接用来泡茶喝对身体是否有好处，这一直是一个比较有争议的问题。从前的一些观点认为，鲜银杏叶直接用来泡茶喝也能够起到防治心脑血管疾病的作用。但随着目前对银杏叶研究的进一步加深，人们逐渐发现，用鲜银杏叶直接泡茶喝，其实未必对身体有多大益处。

鲜银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般捡拾或摘取的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒。因此，直接用银杏叶泡茶喝，不但活性成分多出不来，喝到的反而可能是有毒的成分，所以这非但不科学，还可能有危险。

如果需要服用银杏叶，应该按照医生建议，服用一些银杏叶制剂，效果好而且副作用比较轻。即便要泡茶喝，一般以5～6g为宜，煎服或沸水冲泡服用。但银杏叶本身具有溶血作用，如果长期大量服用，或同时服用抗凝血药物，就有可能出现内出血、阵发性痉挛、神经麻痹、过敏或其他副作用。所以，不宜长期连续服用哦。

二、银杏叶的作用

1、治疗哮喘。银杏叶制剂可解除平滑肌痉挛，松弛气管；银杏内酯B为主要的治疗气喘和过敏的活性成分，因此可治疗气喘。

2、防治老年性痴呆症。

3、临床可用于治疗脑缺血、脑梗死、脑外伤后遗症、老年性脑功能障碍等。

4、抗衰老。

标签：银杏叶银杏公孙白果树

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