正宗糖葱的制作方法 正宗糖葱的制作方法视频
时间：2023-03-27人气：作者：未知
1、所需食材：白砂糖200g、水150g。
2、把白砂糖加入等比例的水，混合后，将糖煮沸至摄氏120度使它成为糖浆。
3、准备一个装好冷水的锅子，将煮好的糖浆倒入，使糖浆冷却形成糖膏。以一根长约1尺的圆棍将糖膏以拉面条一样的方式反复拉扯10分钟，使糖膏内充满著空气进而形成细管状，然后等待它冷却。
4、最后将制作完成的糖葱分剪成约3吋的长条状，最后掺入花生粉即完成。
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1、主料：四季豆250克，猪排骨(大排)360克。2、辅料：胡萝卜15克。3、调料：大葱10克，姜5克，白皮大蒜5克，酱油15克，盐3克，白砂糖5克，植物油30克，豌豆淀粉5克。4、肉排洗净吸干水分。5、胡萝卜洗净剞成花
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1、红辣椒冲洗干净，再放在晾网上将水分晾干。挑出有虫眼的红辣椒弃之不要。 2、再用剪刀剪开十字，再横剪成片。辣椒均匀剪六刀。 3、放在菜篮子里筛去辣椒籽，将辣椒放在大盆里，撒上50克盐。 4、用手抓捏均匀。腌制一夜
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1、大蒜和青红椒切成小粒盛到干净小碗里。锅里倒入两汤匙植物油，放入花椒爆香后捞出花椒粒。2、把热油倒入盛有蒜粒辣椒里的碗里。洒上少许的精盐，拌匀。倒入两汤匙陈醋。倒入1/2汤匙的凉拌酱油。根据喜好倒入适量的香油，拌匀。
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