时间:2024-06-19人气:作者:未知
1、蚕豆瓣先用清水洗净,控干水分。
2、起锅烧油,下葱段,煎出葱油。
3、煎出葱油后,捞出葱段,放葱花、蒜末爆香。
4、倒入蚕豆瓣,翻炒均匀。
5、加适量清水没过蚕豆瓣,盖上锅盖闷煮5分钟。
6、最后加1勺蚝油、1勺生抽、少许盐,翻炒2分钟即可出锅。
1、食材:狗鱼一条,金针菇200g,大葱50克,花椒30克,鸡蛋1个,盐、味精、料酒适量。2、先将狗鱼去除表面的鳞、鳃,并剖腹去内脏,洗干净,然后剔除刺去头片成鱼片。再将葱切节,姜切片,金针菇洗净放入水中微煮水,再鱼片加
(0)人喜欢2024-06-191、100克的五花肉剁成肉末,为方便也可以在菜场买点肉末回来也可以,加一个鸡蛋搅拌均匀。2、加葱花、姜末搅拌均匀,拌好之后,再加少许的盐,备用。3、茄子清洗干净去蒂、刨皮,然后切厚片,中间用刀切条缝,这条缝隙可以装得多点
(0)人喜欢2024-06-191、湘西外婆菜。用料:猪肉100克、外婆菜100克、红色朝天椒2个、绿色朝天椒2个、豆豉5克、蒜头3瓣、生姜1片、大葱1段、盐少许、生抽少许。做法:(1)瘦肉剁成肉泥。(2)肉末加料酒、生抽腌制15分钟。(3)红、绿辣椒
(0)人喜欢2024-06-191、腌咸鸭蛋:用料:鸭蛋14个、高度白酒适量520克、盐150克、锡纸适量。做法:(1)生鸭蛋洗干净擦干。(2)准备50度以上的白酒。将盐倒进大碗里备用。(3)白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。(4)鸭
(0)人喜欢2024-06-191、蚕豆瓣先用清水洗净,控干水分。2、起锅烧油,下葱段,煎出葱油。3、煎出葱油后,捞出葱段,放葱花、蒜末爆香。4、倒入蚕豆瓣,翻炒均匀。5、加适量清水没过蚕豆瓣,盖上锅盖闷煮5分钟。6、最后加1勺蚝油、1勺生抽、少许盐,
(0)人喜欢2024-06-191、食材:狗鱼一条,金针菇200g,大葱50克,花椒30克,鸡蛋1个,盐、味精、料酒适量。2、先将狗鱼去除表面的鳞、鳃,并剖腹去内脏,洗干净,然后剔除刺去头片成鱼片。再将葱切节,姜切片,金针菇洗净放入水中微煮水,再鱼片加
(0)人喜欢2024-06-191、100克的五花肉剁成肉末,为方便也可以在菜场买点肉末回来也可以,加一个鸡蛋搅拌均匀。2、加葱花、姜末搅拌均匀,拌好之后,再加少许的盐,备用。3、茄子清洗干净去蒂、刨皮,然后切厚片,中间用刀切条缝,这条缝隙可以装得多点
(0)人喜欢2024-06-191、湘西外婆菜。用料:猪肉100克、外婆菜100克、红色朝天椒2个、绿色朝天椒2个、豆豉5克、蒜头3瓣、生姜1片、大葱1段、盐少许、生抽少许。做法:(1)瘦肉剁成肉泥。(2)肉末加料酒、生抽腌制15分钟。(3)红、绿辣椒
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