时间:2022-10-07人气:作者:佚名
1、原料:猪肝600克,慈菇和胡萝卜各200克,菠菜和鸡骨架各.500克,香菇100克,女贞子25克,酱油和熟鸡油各50克,精盐15克,胡椒粉和味精各2克,料酒20克,鲜汤2000克。
2、将女贞子洗净,用纱布包扎紧;猪肝洗净切片;慈菇和香菇分别择洗干净后切成片;胡萝卜洗净切条;菠菜择洗干净,从中切1刀。以上各料均装入盘中,置于火锅周围。
3、压力锅置火上,放入鲜汤、女贞子和鸡骨架,上气压阀15分钟,停火冷却后,挑去药包和鸡骨架。倒入点燃的火锅中,加入女贞子汤、胡萝卜、香菇片、慈菇、胡椒粉、酱油、料酒、精盐和熟鸡油煮熟,撒入味精,即可烫食各料。
1、用料:鸭翅适量,红干椒适量,花椒适量,卤汁料适量,冰糖少许,盐少许,生姜,小葱,啤酒,油。2、用清水浸泡鸭翅,泡去血水后,沥干表面水分,下油锅炸制。3、炸的过程当中,鸭翅表皮会膨胀,这时候鸭翅已经骨肉分离了,不过还需
(0)人喜欢2023-03-101、韭菜虾仁馅 准备食材;适量韭菜,适量虾,3个鸡蛋。 做法步骤;将准备好的鲜虾去壳挑虾线,冲洗干净,用料酒,食盐,十三香,腌制一下,切成小丁,没有鲜虾的也可以用虾仁代替。碗中打入3个鸡蛋,搅散,锅中放油,油热后把搅
(0)人喜欢2023-03-101、主料:鲍鱼,配料:粉丝,青红椒,生抽,油,蒜,香菜。 2、鲍鱼清洗干净,把里面的沙袋啥的脏东西去掉,青红椒切丁备用; 3、粉丝在清水中泡一会,放到开水中焯一下,粉丝软糯就可以了; 4、锅内放少许油,放入蒜末炒香
(1)人喜欢2023-03-101、材料:自发粉,盐,油。 2、做法自发粉直接和好面,醒30分钟。 3、等面出现蜂窝就好了,把面放在案板上擀开,撒上盐,抹匀,用擀面杖擀一下,再倒入油,抹匀,然后卷成长条,切成小块。 4、把小条对折,一拧,花卷的样
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(0)人喜欢2023-03-10