时间:2022-10-18人气:作者:佚名
在这个物价上涨,食品安全问题突出的时代,自带午饭成了上班族即经济又安全的选择。下面就为大家介绍几种适合白领带饭的菜谱:
1.炝炒藕丁
藕切丁,用水洗一下待用;青红椒和火腿收拾干净后切丁备用;锅内放一碗水,水开后快速的焯一下藕丁,而后捞出控水备用;锅内放油少量,八成热下葱末、姜末、蒜末,翻炒几下,放藕丁,然后放青红椒和香肠丁,大火翻炒1-2分钟。材料断生后加盐和少许生抽调味,而后翻炒均匀即可出锅。喜欢吃醋的人也可在锅边点少许醋提味。
2.炝炒圆白菜
放入适量的油,烧热,直接下切好的圆白菜块,翻炒几下,可以掰个干辣椒投入,再翻炒几下,放盐,等菜炒瘪后,再加适量的糖,继续翻炒,可加少量鸡精,熟了就关火。
3.葱炝南瓜
南瓜去皮,瓜肉切片备用;锅内放少量油,下葱片,炝一下锅,下南瓜片,翻炒几下,稍停,加盐,翻炒至熟,出锅。
4.肉沫炒豌豆
适量油烧热,放入辣椒、葱花、姜末,翻炒几下后放入肉末翻炒片刻,下豌豆翻炒,稍停,加少量生抽和盐,加糖,再翻炒几下即可出锅。
1、材料:糯米粉200g,粘米粉100g,牛奶200g,炼乳2匙,抹茶粉5g,豆沙馅适量,椰蓉适量,糖粉80g。2、除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。3、将面糊上锅蒸15分钟。4、将蒸好的面糊揉成面团。5、取一小块
(0)人喜欢2023-03-101、用料:菠菜1把、鸡整腿1只、南瓜1/4个、洋葱1/4颗、牛奶1杯、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。2、将鸡腿去骨、去皮后,用厨房用纸擦干水分备用。3、将菠菜放入滚水锅中汆烫,汆烫好后夹出滤干水分备用。4、将滤干水分的
(0)人喜欢2023-03-101、食材:上海青100克、香肠50克、咸肉100克、大米200克、盐5克、猪油3克。2、首先把上海青洗净,切成小块,腊肉切条,香肠切条,装盘备用。3、锅中加入少许底油,油热了后,下入上海青碎,炒10秒钟炒软。4、加入淘洗
(0)人喜欢2023-03-101、食材:鸽蛋15个,水发银耳100克,水发香菇25克,笋片25克.熟火腿丝20克,菜心50克,黄酒、白糖及调料适量。2、做法:鸽蛋煮熟去壳,香菇切片;银耳洗净撕片;锅内加猪油烧热下笋片、香菇片炒匀,烹人黄酒,加人银耳及
(0)人喜欢2023-03-101、材料:糯米粉200g,粘米粉100g,牛奶200g,炼乳2匙,抹茶粉5g,豆沙馅适量,椰蓉适量,糖粉80g。2、除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。3、将面糊上锅蒸15分钟。4、将蒸好的面糊揉成面团。5、取一小块
(0)人喜欢2023-03-101、用料:菠菜1把、鸡整腿1只、南瓜1/4个、洋葱1/4颗、牛奶1杯、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。2、将鸡腿去骨、去皮后,用厨房用纸擦干水分备用。3、将菠菜放入滚水锅中汆烫,汆烫好后夹出滤干水分备用。4、将滤干水分的
(0)人喜欢2023-03-101、食材:上海青100克、香肠50克、咸肉100克、大米200克、盐5克、猪油3克。2、首先把上海青洗净,切成小块,腊肉切条,香肠切条,装盘备用。3、锅中加入少许底油,油热了后,下入上海青碎,炒10秒钟炒软。4、加入淘洗
(0)人喜欢2023-03-101、食材:鸽蛋15个,水发银耳100克,水发香菇25克,笋片25克.熟火腿丝20克,菜心50克,黄酒、白糖及调料适量。2、做法:鸽蛋煮熟去壳,香菇切片;银耳洗净撕片;锅内加猪油烧热下笋片、香菇片炒匀,烹人黄酒,加人银耳及
(0)人喜欢2023-03-10