时间:2024-04-13人气:作者:未知
1、原料:土豆、里脊肉、青椒、青蒜、葱、姜、花生油、生抽、淀粉、盐、醋、味精。
2、做法步骤:
(1)土豆削皮切丝,用清水淘洗一下。里脊肉切丝,青椒切丝,葱姜切丝。
(2)肉丝加淀粉和生抽拌匀。
(3)锅烧热,倒油,下腌制后的肉丝滑油,盛出。
(4)锅内留底油,下葱姜丝爆香后下土豆丝煸炒。
(5)加适量清水可以防止土豆丝粘锅。下适量盐,炒匀,下肉丝和青椒丝翻炒均匀。
(6)即将出锅前,加适量醋、味精、青蒜,翻炒均匀即可出锅。
1、土豆去皮切滚刀块。2、葱、姜切丝,蒜切片备用。3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用。4、大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段。5、黄瓜、胡萝卜均切成小方丁。6、将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入长茄
(0)人喜欢2024-04-131、将土豆去皮切小片,装入碗中。2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。3、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末。4、炒锅烧热,放入黄油。5、融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大
(0)人喜欢2024-04-131、青椒去蒂和籽,洗净,切丝备用。2、土豆去皮,洗净,切丝,放在清水中洗去淀粉。(一般洗三次即可,备用)3、锅内放油,加热至7分热,加葱花等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去水分(不要去的太彻底),放入锅中翻炒,然后加入青椒丝
(0)人喜欢2024-04-131、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去,来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。3、加入葱丝和姜片炒出香味,然后倒酱油,最好用老抽,颜色浓重,没有老抽多放一些普通酱油也可以。4、加入花椒粉大料
(0)人喜欢2024-04-131、原料:土豆、里脊肉、青椒、青蒜、葱、姜、花生油、生抽、淀粉、盐、醋、味精。2、做法步骤:(1)土豆削皮切丝,用清水淘洗一下。里脊肉切丝,青椒切丝,葱姜切丝。(2)肉丝加淀粉和生抽拌匀。(3)锅烧热,倒油,下腌制后的肉
(0)人喜欢2024-04-131、土豆去皮切滚刀块。2、葱、姜切丝,蒜切片备用。3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用。4、大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段。5、黄瓜、胡萝卜均切成小方丁。6、将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入长茄
(0)人喜欢2024-04-131、将土豆去皮切小片,装入碗中。2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。3、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末。4、炒锅烧热,放入黄油。5、融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大
(0)人喜欢2024-04-131、青椒去蒂和籽,洗净,切丝备用。2、土豆去皮,洗净,切丝,放在清水中洗去淀粉。(一般洗三次即可,备用)3、锅内放油,加热至7分热,加葱花等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去水分(不要去的太彻底),放入锅中翻炒,然后加入青椒丝
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