时间:2024-02-26人气:作者:未知
1、主料:金针菇300克、海蜇丝200克。
2、调料:食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。
3、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用,白芝麻炒香备好。
4、锅下水烧开后,放入金针菇、海蜇丝焯水10秒,过冷水沥干水份待用。
5、碗中放入盐、白糖、生抽、醋、香油,搅拌均匀,制成调味汁。
6、蒜剁茸,辣椒切粒,香菜切小段待用。
7、金针菇、海蜇丝放入碗中,把蒜茸、辣椒粒、香菜段、熟白芝麻及调料放入拌匀即可。
1、主料:牛肉丁、花生豆筋切丝、海带。 2、辅料:干黄花菜水发开切段、粉条。 3、调料:胡椒粉、生姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。 4、锅里加水烧开把牛肉丁煮熟,下入花生。说明一下,胡辣汤的红色是来自花生仁
(0)人喜欢2024-02-261、面团:面粉1000克、盐20克、酵母8克、啤酒200克、麦芽糖40克、鲜牛奶300克、清水100克、橄榄油50克。 2、面浆:面粉30克、清水适量。 3、烘焙要求:34L烤箱上下火力180度,烤盘置入烤箱内中下层
(0)人喜欢2024-02-261、用料:鹅肝4片、黄油适量、波特酒适量、梨半个、红心火龙果1/3、蔓越莓适量、现磨黑胡椒碎适量、橄榄油适量。 2、鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟。 3、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄。 4、煎好后,
(0)人喜欢2024-02-261、主料:生蚝8只、大蒜2头。 2、辅料:食用油适量、生抽2勺、小米辣两个。 3、生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中。 4、大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈。 5、油锅烧热,放入适量油,油温5成热时,下蒜蓉和
(0)人喜欢2024-02-261、主料:金针菇300克、海蜇丝200克。 2、调料:食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。 3、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用,白芝麻炒香备好。
(0)人喜欢2024-02-261、主料:牛肉丁、花生豆筋切丝、海带。 2、辅料:干黄花菜水发开切段、粉条。 3、调料:胡椒粉、生姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。 4、锅里加水烧开把牛肉丁煮熟,下入花生。说明一下,胡辣汤的红色是来自花生仁
(0)人喜欢2024-02-261、面团:面粉1000克、盐20克、酵母8克、啤酒200克、麦芽糖40克、鲜牛奶300克、清水100克、橄榄油50克。 2、面浆:面粉30克、清水适量。 3、烘焙要求:34L烤箱上下火力180度,烤盘置入烤箱内中下层
(0)人喜欢2024-02-261、用料:鹅肝4片、黄油适量、波特酒适量、梨半个、红心火龙果1/3、蔓越莓适量、现磨黑胡椒碎适量、橄榄油适量。 2、鹅肝切厚片,用现磨黑胡椒碎,盐,腌制20分钟。 3、锅中倒入橄榄油小火煎至两面金黄。 4、煎好后,
(0)人喜欢2024-02-26