时间:2023-12-20人气:作者:未知
1、主料:猪肉(肥瘦)200克,大白菜200克。辅料:粉丝150克。调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克。
2、猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;
3、大白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用;
4、将大白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;
5、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可。
1、材料:五花肉500克、辣白菜一小碗、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、料酒一汤匙、香葱少许。2、五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留;3、锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微
(0)人喜欢2023-12-201、秋葵晒干不是直接晒。先用开水焯一下,再放在阳光下晒到没有水分。2、秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人
(0)人喜欢2023-12-201、原料:金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。2、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。3、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。4、油锅烧热,倒入蛋液。小
(0)人喜欢2023-12-201、材料:鸭肠500克、姜、蒜、葱、油、盐、醋、辣椒、花椒。2、将鸭肠放在一个容器中,用盐揉搓掉肠液,再用水漂洗干净。3、然后用旺火、开水把鸭肠迅速烫透,捞出散开晾凉,再切成5厘米长的段。葱剖开切2厘米长的段。姜、蒜切片
(0)人喜欢2023-12-201、主料:猪肉(肥瘦)200克,大白菜200克。辅料:粉丝150克。调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克。2、猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克
(0)人喜欢2023-12-201、材料:五花肉500克、辣白菜一小碗、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、料酒一汤匙、香葱少许。2、五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留;3、锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微
(0)人喜欢2023-12-201、秋葵晒干不是直接晒。先用开水焯一下,再放在阳光下晒到没有水分。2、秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人
(0)人喜欢2023-12-201、原料:金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。2、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。3、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。4、油锅烧热,倒入蛋液。小
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