时间:2024-06-14人气:作者:未知
1、黄瓜馅饺子
黄瓜是夏季经常食用的瓜蔬之一,若吃腻了炒黄瓜或凉拌,不妨尝试一下新鲜的吃法:黄瓜馅饺子。不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
做馅时,要将黄瓜擦成细丝,再略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,一边炒一边捣碎,越碎越好,炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入鸡精、葱姜末等,一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去,不但面会更加筋道,而且口味也更好。
2、马齿苋馅饺子
马齿苋又叫长寿菜,可消炎、清凉、解毒,有预防痢疾的作用,并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有疗效。将马齿苋剁馅之后包饺子,做出来的饺子别具风味,受到很多人的喜欢。
将新鲜的马齿苋洗干净,然后放入开水中焯一下,去除清水中过一遍,弄干净十分之后切碎备用。将马齿苋和其他的饺子馅搅拌均匀,就可以包饺子了。
3、香菇馅饺子
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”的美称,对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》记载:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气”。
准备好包菜一颗、香菇适量、十三香适量、食盐适量、生抽两勺、熟食用油适量、鸡精一勺。包菜切碎;香菇洗净切碎;加入适量熟食用油;加入十三香粉;加适量食盐;加少量鸡精。滴入少量生抽搅拌均匀,包菜香菇馅就做好了。
1、食材准备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。2、胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。3、锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。4、另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。5、加入适量的水
(0)人喜欢2024-06-141、准备食材:排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。2、将排骨每块切开,加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。3、加入迷迭香,放保鲜袋中腌制2小时,注意翻面几次。4、将腌制好的排骨先放进铺
(0)人喜欢2024-06-141、粽子。如果说端午节吃粽子的话,大家都会觉得没有问题。但是在清明节的时候,其实也是可以吃粽子的,在清明节的前一天包好蒸熟粽子,可以自由的选择丰富的包料,在清明节这天就可以吃了,相当于就是吃饭,而且吃的饱。2、鸡蛋。如果
(0)人喜欢2024-06-141、材料:鸡杂半斤,西红柿一个,青红辣椒各一个,姜丝蒜米少许,油、料酒、盐、生抽、蚝油各适量。2、把配菜依次切好备用。 3、鸡杂切好后,放姜丝、一小勺料酒、少许盐腌5分钟。 4、炒锅放油待到油6分热后放入腌好的鸡杂爆炒。
(0)人喜欢2024-06-141、黄瓜馅饺子黄瓜是夏季经常食用的瓜蔬之一,若吃腻了炒黄瓜或凉拌,不妨尝试一下新鲜的吃法:黄瓜馅饺子。不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。做馅时,要将黄瓜擦成细丝,再略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在
(0)人喜欢2024-06-141、食材准备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。2、胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。3、锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。4、另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。5、加入适量的水
(0)人喜欢2024-06-141、准备食材:排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。2、将排骨每块切开,加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。3、加入迷迭香,放保鲜袋中腌制2小时,注意翻面几次。4、将腌制好的排骨先放进铺
(0)人喜欢2024-06-141、粽子。如果说端午节吃粽子的话,大家都会觉得没有问题。但是在清明节的时候,其实也是可以吃粽子的,在清明节的前一天包好蒸熟粽子,可以自由的选择丰富的包料,在清明节这天就可以吃了,相当于就是吃饭,而且吃的饱。2、鸡蛋。如果
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