凉拌黑木耳怎么做（凉拌黑木耳怎么做好吃）
时间：2023-10-22人气：作者：未知
1、首先提前用冷水将黑木耳泡发，切点蒜末，姜末，辣椒还有葱花。
2、将黑木耳倒入锅中焯水，将切好的佐料倒入碗中。
3、加入适量生抽和醋，倒一点点白糖和香油，搅拌均匀，把焯好水的黑木耳倒入碗中，搅拌均匀后，凉拌黑木耳就做好了。
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1、先准备削皮洗干净的莲菜，做凉拌藕片建议选9孔的莲菜，因为9孔的莲菜含水量高，吃着比较脆。而7孔莲菜比较面，适合炒着吃。2、切莲菜前准备一大碗水，往里面加点醋，这样能防止莲菜氧化变黑。然后把莲菜全部切薄片后，立刻泡在醋
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