时间:2023-04-25人气:作者:未知
1、准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。
2、往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。
3、温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。
4、过筛一遍后,再用勺子把碗里的浮沫撇走。这样蒸出来才会细腻。
5、准备一个锅,锅中倒水,放蒸笼,把水烧开。
6、锅里的水烧开后上锅蒸,在碗上盖一个盘子,用中小火蒸10分钟左右。蒸的时间太长鸡蛋就会变得很老。
7、蒸好之后,盖上锅盖焖3分钟。
8、3分钟后就可出锅,淋上酱油、一点香油,用刀在蒸好的鸡蛋上划上几刀,入味。
9、切一些小葱段,撒上葱花,即可食用。
1、准备好食材手抓饼、韭菜、鸡蛋、虾米、盐、鸡粉、蚝油、生抽、香油,把韭菜摘取掉老叶,清洗干净,然后放入控水篮中控干水分。这步也是我们每次制作韭菜馅不出水的关键之一。2、平底锅烧热,然后关小火,放入虾米,慢慢把虾米炒香,
(0)人喜欢2023-04-251、柚子发苦可能是由于柚子内的生物苷而导致有苦味,虽然口感不好,但是还是可以吃的,还有些柚子本身就是这样的品种,果实自带一些苦味,这样的柚子可以用来和其他食物一起拌着吃,也可以泡水喝。2、柚子发苦也可能是在生长过程中缺乏
(0)人喜欢2023-04-251、准备好龙利鱼柳200g,五花肉100g,姜各自切成小丁再一起切碎捣烂;将他们放进到碗中,添加适量的盐,白胡椒粉和一个半鸡蛋清。2、顺着同一方向搅拌上力。3、将准备好的鱼蓉放到刷层油的平盘里。4、饭锅水,水略微有点儿溫
(0)人喜欢2023-04-251、将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用。2、将红糖和白糖混合均匀,双手抹上一层薄油,将面团取出在案板上揉匀,平均分成4-5厘米长的剂子,用手按扁捏成面皮,包上
(0)人喜欢2023-04-251、准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。 2、往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。 3、温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺过筛一遍。 4、过筛
(0)人喜欢2023-04-251、准备好食材手抓饼、韭菜、鸡蛋、虾米、盐、鸡粉、蚝油、生抽、香油,把韭菜摘取掉老叶,清洗干净,然后放入控水篮中控干水分。这步也是我们每次制作韭菜馅不出水的关键之一。2、平底锅烧热,然后关小火,放入虾米,慢慢把虾米炒香,
(0)人喜欢2023-04-251、柚子发苦可能是由于柚子内的生物苷而导致有苦味,虽然口感不好,但是还是可以吃的,还有些柚子本身就是这样的品种,果实自带一些苦味,这样的柚子可以用来和其他食物一起拌着吃,也可以泡水喝。2、柚子发苦也可能是在生长过程中缺乏
(0)人喜欢2023-04-251、准备好龙利鱼柳200g,五花肉100g,姜各自切成小丁再一起切碎捣烂;将他们放进到碗中,添加适量的盐,白胡椒粉和一个半鸡蛋清。2、顺着同一方向搅拌上力。3、将准备好的鱼蓉放到刷层油的平盘里。4、饭锅水,水略微有点儿溫
(0)人喜欢2023-04-25