时间:2023-12-24人气:作者:佚名
1、准备食材:方便面1袋,鸡蛋1个,四分之一洋葱切成丁,半个西红柿切成丁,虾仁若干(还可以依据自己的喜好把虾仁换成火腿、里脊肉、鱿鱼等)。
2、锅中倒水煮沸,然后把方便面下锅,不用煮时间太长,大概两分钟即可,煮好后捞出,无需过凉水。
3、把事先准备好的鸡蛋打散,淋一半的蛋液在刚刚煮好的方便面上,剩下的蛋液留下备用。然后锅中放少许油,把淋过蛋液的方便面放在锅中翻炒,直至蛋液凝固在方便面上,盛出备用。
4、锅中再次淋入少许油,把洋葱放进去,反复翻炒至焦黄的程度,然后加入西红柿丁,方便面的菜包和油料包,翻炒均匀。
5、把菜聚集到一锅的一边,在锅中腾出一块空白的地方,在空白处放入虾仁煎熟,另外的空白处倒入剩下的蛋液炒熟,然后和其它配菜翻炒均匀。
6、最后,把方便面倒入锅中,洒上方便面的干炒料包翻炒几下,出锅前撒上葱花,就做好啦!
1、蒜香辣子鸡块辣子鸡这道菜是一道非常经典的川菜,一般以整只鸡为主料,今天要介绍一道以辣子鸡为灵感经过创新制作而成的蒜香辣子块了,不同的是,辣子鸡是直接葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精制作而成,而蒜香辣子鸡块要先腌料,除
(0)人喜欢2023-12-241、准备食材:小南瓜两个、黑米30克,糯米30克、红豆20克、葡萄好10粒。2、黑米糯米放入碗里浸泡3小时以上,或者提上一晚上浸泡好。红豆也要提前放入碗里浸泡一夜,因为红豆非常坚硬很难蒸熟透,所以需要泡软后再蒸,这样就不
(0)人喜欢2023-12-241、准备主料:大鸡脖5个。配料:葱半棵、姜一小块、八角2朵、桂皮一小块、白芷3~5片、香叶3~4片、冰糖一小把、料酒、生抽酱油、盐各适量。2、将鸡脖撕去筋膜和油脂,洗净放入冷水锅中(水量要没过鸡脖),加入适量料酒 待水沸
(0)人喜欢2023-12-241、菜心,芥蓝等叶子厚实但茎脆嫩多汁的青菜很适合白灼,做法简单又好吃。2、准备食材:菜心250克,蒜蓉3瓣,蚝油20克,鸡粉适量,玉米淀粉适量,盐适量,油适量3、把青菜清洗干净,水里加点醋浸泡一下。4、接下来烧一大锅水,
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