时间:2023-10-22人气:作者:佚名
1、材料:鸡蛋、白砂糖、玉米粉、鲜奶油、香油、牛奶、起泡奶油、薄荷叶、水果。
2、盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉搅拌。
3、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开。
4、将锅从火上移离,一边搅拌一边加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热至黏稠。
5、将锅置于冰水中搅拌冷却,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。
6、冰淇淋:是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的冷冻食品。其大多数的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味剂,某些时候在天然成分之外,制造过程中也会加入人工香料或食用色素,混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌,以混入空气并防止冰晶产生,成品会呈现表面平滑的半凝固状态,并可塑型或用勺子挖取。
1、年夜饭菜谱之手抓羊肉(1)食材准备主料:带骨的羊腰窝肉1000g。调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻
(0)人喜欢2023-10-221、玻璃杯用冰块冰杯,使玻璃杯保持冷冻状态。2、牛奶提前冷藏状态,再加入玻璃杯中至杯8分满。3、研磨16-17克SOE咖啡粉萃取浓缩咖啡22-30克(35-40毫升)。4、浓缩咖啡直接萃取至牛奶中,萃取时注意抬高玻璃杯,
(1)人喜欢2023-10-221、主料:大黄米100g、面粉800g、酵母适量。2、大黄米泡1夜,放在料理机打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米浆用筷子搅开。4、揉成面团发酵至两倍大。5、取出分成小份,揉圆成馒头胚,蒸锅刷油。6、放上馒头胚醒20分
(1)人喜欢2023-10-221、食材:鸡腿400克(斩大块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。 2、调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)。 3、将鸡块放
(2)人喜欢2023-10-221、材料:鸡蛋、白砂糖、玉米粉、鲜奶油、香油、牛奶、起泡奶油、薄荷叶、水果。2、盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉搅拌。3、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开。4、将锅
(0)人喜欢2023-10-221、年夜饭菜谱之手抓羊肉(1)食材准备主料:带骨的羊腰窝肉1000g。调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻
(0)人喜欢2023-10-221、玻璃杯用冰块冰杯,使玻璃杯保持冷冻状态。2、牛奶提前冷藏状态,再加入玻璃杯中至杯8分满。3、研磨16-17克SOE咖啡粉萃取浓缩咖啡22-30克(35-40毫升)。4、浓缩咖啡直接萃取至牛奶中,萃取时注意抬高玻璃杯,
(1)人喜欢2023-10-221、主料:大黄米100g、面粉800g、酵母适量。2、大黄米泡1夜,放在料理机打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米浆用筷子搅开。4、揉成面团发酵至两倍大。5、取出分成小份,揉圆成馒头胚,蒸锅刷油。6、放上馒头胚醒20分
(1)人喜欢2023-10-22