时间:2024-06-10人气:作者:佚名
1、主料:竹笋250克。
2、调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。
3、先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝。
4、然后素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量。
5、焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成。
1、材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 2、调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。 3、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。 4、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出
(0)人喜欢2024-06-101、琵琶腿2个,味极鲜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,黑胡椒粉1勺,椒盐粉1勺,盐一勺。2、将琵琶腿反复洗净,表面划几刀方便入味儿。3、加入葱丝,姜丝,很好的去腥。4、加入蚝油,料酒,味极鲜和老抽,老抽的用处是上色,
(0)人喜欢2024-06-101、龙利鱼500g,豆腐300g,番茄一个,葱少许,食盐适量,油适量,黑胡椒适量,料酒适量。2、龙利鱼解冻切成块。3、加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下。4、番茄烫一下去掉皮切成丁。5、腌制好的龙利鱼提前汆一下水。
(0)人喜欢2024-06-101、一斤左右的鲈鱼一条、植物油、蒸鱼豉油、姜、葱花或者蒜苗、料酒。2、新鲜鲈鱼处理干净,去掉头尾,然后从背部切开,肚子部分不要切断。这样做的鲈鱼更加容易入味,而且吃的时候也方便。也可以背部划几道口,整条鱼蒸。3、改刀好的
(0)人喜欢2024-06-101、主料:竹笋250克。 2、调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。 3、先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝。 4、然后素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤
(0)人喜欢2024-06-101、材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 2、调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。 3、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。 4、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出
(0)人喜欢2024-06-101、琵琶腿2个,味极鲜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,黑胡椒粉1勺,椒盐粉1勺,盐一勺。2、将琵琶腿反复洗净,表面划几刀方便入味儿。3、加入葱丝,姜丝,很好的去腥。4、加入蚝油,料酒,味极鲜和老抽,老抽的用处是上色,
(0)人喜欢2024-06-101、龙利鱼500g,豆腐300g,番茄一个,葱少许,食盐适量,油适量,黑胡椒适量,料酒适量。2、龙利鱼解冻切成块。3、加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下。4、番茄烫一下去掉皮切成丁。5、腌制好的龙利鱼提前汆一下水。
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