家常糖醋排骨番茄酱（家常糖醋排骨番茄酱的做法）
时间：2024-06-06人气：作者：未知
1、准备用料。排骨、料酒、姜、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、食用油、鸡蛋、盐、水淀粉、芝麻。
2、先准备一锅水烧开，排骨尽量切小块，洗干净，水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟，捞起沥千水。
3、把鸡蛋调散备用，把面粉、淀粉、盐放排骨里，再把鸡蛋调散先倒一半进排骨，搅拌均匀，看排骨和淀粉能否充分混合，再酌情加蛋液，最后是要每一块排骨都沾上。
4、冷锅放油，油要多一点，炸排骨用，六成热的时候转小火，下排骨，最好用筷子一块一块的下，避免粘在一起，中途要时不时翻面，小火大概要十分钟，两面都成黄色，起锅备用。
5、锅里留一点点油，仍然小火，放番茄酱、白糖，炒两下尝一下味道，酸了就加糖，甜了就放点白醋，到自己喜欢的味道后，加小半碗水熬半分钟。
6、仍然小火，先倒入一半水淀粉，快速翻炒均匀，看浓稠程度，比酸奶稀一点点的样子即可。
7、倒入排骨，翻炒均匀，酒点白芝麻或者黑芝麻都可以装盘了。
最新文章
1、看外形，买西瓜的时候，一定要挑那种外形结实，对称而没有瘀伤，划痕或凹陷的瓜，挑选外形对称的西瓜。2、掂分量，好西瓜会比较重，因为西瓜分量重就说明其水分充足，足够成熟。3、看地印，地印就是西瓜与地面接触的地方，西瓜下面
(0)人喜欢2024-06-06
1、时间单位：小时、分、秒、月、旬、周、季度、候。2、时间单位，是7种基本单位之一，长度、时间、质量、物质的量、光照度、电流和（热力学）温度 是七种基本单位。 3、时以下的计量单位为“刻”，一个时辰分作八刻，每刻等于现时
(0)人喜欢2024-06-06
1、用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。2、锅置火上，把750克的水和海土笋一起倒入锅中，放入盐，熬至沸熟，胶质渗出后连汤舀起，分装在小瓷碗中，静放在露天过夜，
(0)人喜欢2024-06-06
1、猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切丝，和瘦肉分开。2、肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，腌制20分钟。3、腌制肉丝的同时，将青椒洗净，切丝，葱姜切丝备用。4、炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。5、先
(0)人喜欢2024-06-06
1、准备用料。排骨、料酒、姜、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、食用油、鸡蛋、盐、水淀粉、芝麻。2、先准备一锅水烧开，排骨尽量切小块，洗干净，水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟，捞起沥千水。3、把鸡蛋调散备用，把面粉、淀
(0)人喜欢2024-06-06-
1、看外形，买西瓜的时候，一定要挑那种外形结实，对称而没有瘀伤，划痕或凹陷的瓜，挑选外形对称的西瓜。2、掂分量，好西瓜会比较重，因为西瓜分量重就说明其水分充足，足够成熟。3、看地印，地印就是西瓜与地面接触的地方，西瓜下面
(0)人喜欢2024-06-06 -
1、时间单位：小时、分、秒、月、旬、周、季度、候。2、时间单位，是7种基本单位之一，长度、时间、质量、物质的量、光照度、电流和（热力学）温度 是七种基本单位。 3、时以下的计量单位为“刻”，一个时辰分作八刻，每刻等于现时
(0)人喜欢2024-06-06 -
1、用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。2、锅置火上，把750克的水和海土笋一起倒入锅中，放入盐，熬至沸熟，胶质渗出后连汤舀起，分装在小瓷碗中，静放在露天过夜，
(0)人喜欢2024-06-06
