时间:2024-04-21人气:作者:佚名
1、菜花1个、肉2两、油适量、葱1根、姜1个、花椒少量、盐适量、味精少量、酱油适量。
2、将菜花叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。
3、起锅,锅里放入适量油,油熟了之后,放入葱、姜、花椒爆香,再放入切好的肉,煸炒肉,肉炒好之后,倒上菜花,进行翻炒,再加上适量的盐,倒入酱油,进行翻炒,等菜花八成熟,再放入味精,翻炒几次即可。
4、将做好的菜花炒肉盛入盘中。
1、原料:莴笋、胡萝卜。2、调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。3、做法:青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅了。4、小贴士:莴笋切的粗细和火柴
(0)人喜欢2024-04-211、主料:西红柿2个、豆腐1块。2、辅料:鸡蛋2个、毛豆1小碗。3、调料:色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。4、番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液。5、豆腐、毛豆分
(0)人喜欢2024-04-211、青椒胡萝卜炒肉片:熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片,做这道菜不需要放油,把炒锅烧热,放入五花肉片,用小火慢煎把肉煎至金黄色,撒入蒜蓉炒香后,倒入胡萝卜翻炒至变色。 然后放入青椒,一
(0)人喜欢2024-04-211、将茶叶摊开,让里面的水分蒸发掉。2、晾一两个小时后,放入锅里,开最小火,慢慢翻炒。3、炒至 一个小时,不停翻炒,炒到发黑,略感松脆。摊开晾在纸盒上或者竹筛上放置一晚,第二天就很脆了;4、炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三锅
(0)人喜欢2024-04-211、原料:莴笋、胡萝卜。2、调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。3、做法:青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅了。4、小贴士:莴笋切的粗细和火柴
(0)人喜欢2024-04-211、主料:西红柿2个、豆腐1块。2、辅料:鸡蛋2个、毛豆1小碗。3、调料:色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。4、番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液。5、豆腐、毛豆分
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(0)人喜欢2024-04-211、青椒胡萝卜炒肉片:熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片,做这道菜不需要放油,把炒锅烧热,放入五花肉片,用小火慢煎把肉煎至金黄色,撒入蒜蓉炒香后,倒入胡萝卜翻炒至变色。 然后放入青椒,一
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