时间:2024-01-03人气:作者:佚名
1、食材用料:淡干虾皮100克、大豆油 25克
2、准备好淡干虾皮一份,把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。
3、净锅烧干,直接放入虾皮炒干,这一步很重要。
4、然后将虾皮移到锅边,把大豆油倒入锅中间烧热。
5、然后将锅边的虾皮和中间的大豆油混合翻炒。
6、炒到虾皮一粒粒的样子就可以关火了。
1、用料配方:(制10碗)新鲜水面1250克,红油辣椒150克,酱油200克,花椒面10克,榨菜颗20克,碎花生米20克,蒜泥水50克,姜汁50克,芝麻酱20克,小葱25克,味精20克,净蔬菜60克,骨头汤适量。2、制红
(0)人喜欢2024-01-031、原料:大葱半根、鸡蛋两个。2、调料:少许盐、食用油、少许味精。3、鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。4、锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香
(0)人喜欢2024-01-031、首先切牛肉的时候必须横着切片,不要沿着纹路切。2、炒牛肉的时候要加生粉,不可过多。再加鸡蛋清,会让肉质更加鲜嫩。3、锅里的油要足够,火开旺。仔细观察,发现肉色变了就起锅。4、若把牛肉和其他菜一起混合炒,先把菜焯好。菜
(0)人喜欢2024-01-031、材料用量:鸡蛋10颗、冰糖8颗、大蒜5瓣、生姜5片、八角少许、花椒少许、辣椒少许、酱油小半碗、啤酒一听2、鸡蛋煮熟剥好。用小刀在每个鸡蛋上竖切几道口。3、炒锅烧热放少许油。加入冰糖融化。倒入鸡蛋炒糖色。再放入生姜,大
(0)人喜欢2024-01-031、食材用料:淡干虾皮100克、大豆油 25克2、准备好淡干虾皮一份,把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。3、净锅烧干,直接放入虾皮炒干,这一步很重要。4、然后将虾皮移到锅边,把大豆油倒入锅中间烧热。5、然后将锅边的虾皮和中间
(0)人喜欢2024-01-031、用料配方:(制10碗)新鲜水面1250克,红油辣椒150克,酱油200克,花椒面10克,榨菜颗20克,碎花生米20克,蒜泥水50克,姜汁50克,芝麻酱20克,小葱25克,味精20克,净蔬菜60克,骨头汤适量。2、制红
(0)人喜欢2024-01-031、原料:大葱半根、鸡蛋两个。2、调料:少许盐、食用油、少许味精。3、鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。4、锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香
(0)人喜欢2024-01-031、首先切牛肉的时候必须横着切片,不要沿着纹路切。2、炒牛肉的时候要加生粉,不可过多。再加鸡蛋清,会让肉质更加鲜嫩。3、锅里的油要足够,火开旺。仔细观察,发现肉色变了就起锅。4、若把牛肉和其他菜一起混合炒,先把菜焯好。菜
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