时间:2024-04-04人气:作者:未知
1、原料:黄瓜、辣椒、蒜片、酱油、白糖。
2、锅中少许油,放入花椒八角,姜片炒香酱油,煮开糖。全程不加一点水哦。(也可以不放油,直接无水锅中配料酱油煮开哦)晾凉。
3、辣椒和黄瓜切条,撒盐腌制一夜或者8小时左右,倒入多余水分。找个容器,倒入晾凉的酱油,最后放入蒜片。腌制一夜就可以吃了。
1、卤水制作:(1)将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8小时后捞出骨头放入卤料包,
(0)人喜欢2024-04-041、主料:中筋面粉500克、盐2克、蒿菜泥230克、手粉适量、水120克。2、辅料:猪肉300克、山药200克、盐适量、五香粉适量。3、做法:(1)猪肉稍微切碎,放入料理机中,山药切片后洗干净,稍微切成小段,跟猪肉一起放
(0)人喜欢2024-04-041、主料:猪肘子1个。2、辅料:葱段适量、姜片适量、炖肉料适量、老抽适量、白酒适量。3、做法:(1)猪肘子洗净。(2)背面划一刀。(3)准备葱段和姜片。(4)准备炖肉料。(5)冷水下锅,放猪肘子,葱段姜片儿和炖肉料。(6
(0)人喜欢2024-04-041、葛根糕的用料:葛根粉250g、水500ml、糖120g、椰浆400ml;2、准备好材料,把葛根粉分开2份分别A(150g)和B(100g);3、200ml清水与150g葛根粉混合成生浆,搅拌均匀并过筛。120g糖加3
(0)人喜欢2024-04-041、原料:黄瓜、辣椒、蒜片、酱油、白糖。 2、锅中少许油,放入花椒八角,姜片炒香酱油,煮开糖。全程不加一点水哦。(也可以不放油,直接无水锅中配料酱油煮开哦)晾凉。 3、辣椒和黄瓜切条,撒盐腌制一夜或者8小时左右,倒入
(0)人喜欢2024-04-041、卤水制作:(1)将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8小时后捞出骨头放入卤料包,
(0)人喜欢2024-04-041、主料:中筋面粉500克、盐2克、蒿菜泥230克、手粉适量、水120克。2、辅料:猪肉300克、山药200克、盐适量、五香粉适量。3、做法:(1)猪肉稍微切碎,放入料理机中,山药切片后洗干净,稍微切成小段,跟猪肉一起放
(0)人喜欢2024-04-041、主料:猪肘子1个。2、辅料:葱段适量、姜片适量、炖肉料适量、老抽适量、白酒适量。3、做法:(1)猪肘子洗净。(2)背面划一刀。(3)准备葱段和姜片。(4)准备炖肉料。(5)冷水下锅,放猪肘子,葱段姜片儿和炖肉料。(6
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