时间:2024-06-10人气:作者:未知
1、鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克。
2、将鸡爪的趾尖剪去。
3、切成两半备用。
4、锅内加入清水煮沸。
5、放入准备好的鸡爪。
6、加入干花椒、料酒。
7、用大火煮十分钟后捞出鸡爪。
8、将捞出的鸡爪用凉水洗净油分沥干。
9、将沥干的鸡爪放入玻璃罐中。
10、加入泡椒、白醋、食用盐。
11、密封冷藏24小时即可。
1、鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。2、半只鸭子洗干净。3、倒入水中焯水。4、控干水分。5、锅内放入鸭油煎出油。6、放入花椒,葱蒜姜炒香。7、放入鸭肉。8、多翻炒一下。9、倒入料酒,红烧酱油
(0)人喜欢2024-06-101、过桥米线。凡是来云南昆明的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。吃时,用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤,汤表面有一层厚油,作用是保持汤汁高温,然后将
(0)人喜欢2024-06-101、食材:槐花1斤,白面粉约3两,盐、小苏打、香油各适量,蒜5瓣。2、将买到的槐花择干净,也就是将槐花里面的梗去掉,不然影响口感;买槐花时要选择含苞待放的花骨朵最好吃。3、然后,在水中泡一泡(约泡10分钟),然后用漏勺将
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