时间:2024-06-14人气:作者:佚名
1、准备用料。海参斑、料酒、蜂蜜、盐、生姜、胡椒粉、莴苣丝、麻油、辣椒。
2、把海参斑头剁下来,再沿着腹部破开,破成带骨的一面和不带骨的一面。
3、把不带骨一面的鱼肉整个片下,再把带骨一面的鱼皮片下来。
4、把片下的带皮鱼肉切成大块,正反两面涂抹上4:1的西京味增和蜂蜜混合液进行腌制。把鱼皮部分切成小条,放料酒腌制。把剩余部分切成合适的块,准备工作就做好了。
5、把鱼头和残留的鱼块先放入锅中,加入生姜,水开后加入料酒,炖煮7分钟后加入盐和胡椒粉调味,就可以关火了。
1、原料:茄子2个、蒜末1茶匙、小米辣3个、老抽少许、生抽2勺、糖1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉2勺、温水半碗、葱花适量。2、茄子洗净切成滚刀块儿。3、加入少许盐拌匀腌制10分钟。4、碗中加入蒜末,小米辣,少许老抽,两勺生
(0)人喜欢2024-06-141、将莴笋叶子洗净备用。2、锅中烧水,待水开后放入洗干净的莴笋叶子。3、在水中焯一下,滚一圈就可以出锅。4、倒入沥水篮中,用凉水浇一遍。5、锅中倒入少量菜油,放入肥猪肉。6、将肥猪肉熬变小,不用完全熬干净。7、倒入沥干水
(0)人喜欢2024-06-141、将大骨头清洗干净,起锅烧水,冷水下锅,加入料酒以及生姜,大火烧开焯水去腥,焯水的时候要记得撇去浮末,焯好水之后,加几个骨头捞出,再次清洗一次。2、将玉米清洗干净,切成小块,切玉米的时候,会有一些玉米粒调出来,这些玉米
(0)人喜欢2024-06-141、用料:乳饼200g、椒盐、白糖、水。2、平底锅里放一点冷水,开火逐一放入乳饼片,用小火慢煮。3、水慢慢收干后,乳饼的油会由乳饼中渗出。4、煎到金黄翻一面,两面煎黄即可出锅。5、最后可根据自己的口味,撒上椒盐或白糖。6
(0)人喜欢2024-06-141、原料:茄子2个、蒜末1茶匙、小米辣3个、老抽少许、生抽2勺、糖1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉2勺、温水半碗、葱花适量。2、茄子洗净切成滚刀块儿。3、加入少许盐拌匀腌制10分钟。4、碗中加入蒜末,小米辣,少许老抽,两勺生
(0)人喜欢2024-06-141、准备用料。海参斑、料酒、蜂蜜、盐、生姜、胡椒粉、莴苣丝、麻油、辣椒。2、把海参斑头剁下来,再沿着腹部破开,破成带骨的一面和不带骨的一面。3、把不带骨一面的鱼肉整个片下,再把带骨一面的鱼皮片下来。4、把片下的带皮鱼肉切
(0)人喜欢2024-06-141、将莴笋叶子洗净备用。2、锅中烧水,待水开后放入洗干净的莴笋叶子。3、在水中焯一下,滚一圈就可以出锅。4、倒入沥水篮中,用凉水浇一遍。5、锅中倒入少量菜油,放入肥猪肉。6、将肥猪肉熬变小,不用完全熬干净。7、倒入沥干水
(0)人喜欢2024-06-141、将大骨头清洗干净,起锅烧水,冷水下锅,加入料酒以及生姜,大火烧开焯水去腥,焯水的时候要记得撇去浮末,焯好水之后,加几个骨头捞出,再次清洗一次。2、将玉米清洗干净,切成小块,切玉米的时候,会有一些玉米粒调出来,这些玉米
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