时间:2024-06-09人气:作者:佚名
红烧冻海鱼的做法:
1、冻海鱼解冻,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀。
2、腌制半小时左右,冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅。
3、青红椒切块,不粘锅入油烧热后,下姜丝煸香。
4、下入鱼块小火煎,鱼块两面煎至金黄后出锅。
5、不用另外加油,直接下入青红椒翻炒,并加少许盐调味。
6、重新倒入鱼肉翻炒至味道融合,出锅前加少许糖提鲜,点点红烧酱油,即可以食用。
1、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来。2、黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。3、热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛。4、炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄。5、加入胡萝卜翻炒
(0)人喜欢2024-06-091、主料:干鲨鱼250克。2、配料:蒜米10克。3、调味料:鸡精、盐、醋、花生油各少许。4、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。5、将鲨鱼切成条状,放入碟中。6、然后将配料、调味料加入其中,隔水蒸熟即可
(0)人喜欢2024-06-091、油豆腐用热水洗一下后切丝;青椒也洗净切丝待用;锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟这样;然后倒入待用的油豆腐翻炒;加盐大火翻炒几下,然后加少许水焖1到2分钟就好了。2、青椒炒豆腐是山东一带的风味名
(0)人喜欢2024-06-091、准备材料:三层肉和辣椒。辣椒的辣能够提升三层肉的口感,让三层肉吃起来肥而不腻。2、把三层肉洗干净,切块(不用切太小),装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟(也可以加一点点糖,做出来口感更佳)。3、把辣椒洗
(0)人喜欢2024-06-09红烧冻海鱼的做法:1、冻海鱼解冻,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀。2、腌制半小时左右,冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅。3、青红椒切块,不粘锅入油
(0)人喜欢2024-06-091、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来。2、黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。3、热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛。4、炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄。5、加入胡萝卜翻炒
(0)人喜欢2024-06-091、主料:干鲨鱼250克。2、配料:蒜米10克。3、调味料:鸡精、盐、醋、花生油各少许。4、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。5、将鲨鱼切成条状,放入碟中。6、然后将配料、调味料加入其中,隔水蒸熟即可
(0)人喜欢2024-06-091、油豆腐用热水洗一下后切丝;青椒也洗净切丝待用;锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟这样;然后倒入待用的油豆腐翻炒;加盐大火翻炒几下,然后加少许水焖1到2分钟就好了。2、青椒炒豆腐是山东一带的风味名
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