时间:2023-03-18人气:作者:佚名
用筷子将锥螺与盆底隔开,因为锥螺的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的锥螺再吸进来的水又是干净的。
买锥螺时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满锥螺的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
主要食材是荠菜,芝麻粉,豆腐干,竹笋。
(0)人喜欢2023-03-18荠荠菜凉拌后味有点苦
(0)人喜欢2023-03-181、青椒洗净,手掰片放到空气炸锅炸篮里。加一小勺食用油,搅拌搅拌均匀,有喷雾的油壶更好。2、200度10分钟,中途搅拌搅拌。撒上辣椒干和少许芝麻再烤三分钟。直接就着炸篮吃,碗也不用洗。3、如果想吃烧烤味再加点孜然。4、中
(0)人喜欢2023-03-181、选取椭圆形土豆一个,洗净去皮。2、切成1mm厚的均匀薄片,越薄越易烤脆。放入清水中冲洗三遍,去除表面淀粉滤出。3、放入盐拌匀,腌制20分钟,土豆会变软出水。用力按压,挤出更多的水分控出。用厨房纸吸干净土豆片表面水分。
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