时间:2023-10-22人气:作者:佚名
1、食材:高筋面粉300克、酵母3克、盐4克、细砂糖30克、鸡蛋1个、清水110克、黄油30克、热狗肠8根。
2、将所有主料放入面包桶内。(黄油除外,鸡蛋留出10克为刷面)
3、放入面包机内,启动和面程序20分钟。
4、20分钟后面团到达扩展程度。
5、然后加入软化的黄油,再和面20分钟。
6、和面结束后,面团已经出膜了,尽管出膜不太薄, 也足够了。
7、然后取出分成八个小面团,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
8、取一个小面团把它搓成长条。
9、把面团缠上热狗肠。
10、做好其它几个,放入烤盘里。
11、然后放温暖处发 酵至两倍大,刷上鸡蛋液。
12、烤箱预热160度,放中层烤15分钟。
13、出炉后放至手心温度,用保鲜袋装起密封好。
1、食材:面粉500g、温水少量、剪刀一把、盐,鸡精,蒜末,葱花,小米椒,生抽,香醋,秘制辣椒油各适量。2、500g面粉中加少量的盐,提高面的筋度,面粉里如果打个鸡蛋的话,口感回更好,颜色也好看,做出来的面团微微泛黄。3
(0)人喜欢2023-10-221、食材:三文鱼适量、姜适量。2、将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用。3、把三文鱼去皮切片,切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。4、把姜切片放在肉上,如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥,把柠檬切片放在肉片上就可以。5、放到
(0)人喜欢2023-10-221、准备材料:淀粉、水、待过滤的炸油、筷子、勺、锅。2、准备好淀粉和水,以1:1.5的比例混合在一起。3、将水倒入淀粉中,搅拌成均匀的面糊。注意面糊不能调太稀,否则就不能吸出油里的杂质了。4、开火将油温加热至6-7成热,
(0)人喜欢2023-10-221、菜包鱼的用料:罗非鱼两条、花生250g、生菜250g、大白菜250g、柠檬5个左右、香菜150g、大蒜,红辣椒,姜,香菜根少量、盐,味精,糖少量、米线150g2、花生炒香,鱼杀完后用盐腌制一个小时左右。3、鱼下锅炸至
(0)人喜欢2023-10-221、食材:高筋面粉300克、酵母3克、盐4克、细砂糖30克、鸡蛋1个、清水110克、黄油30克、热狗肠8根。2、将所有主料放入面包桶内。(黄油除外,鸡蛋留出10克为刷面)3、放入面包机内,启动和面程序20分钟。4、20分
(0)人喜欢2023-10-221、食材:面粉500g、温水少量、剪刀一把、盐,鸡精,蒜末,葱花,小米椒,生抽,香醋,秘制辣椒油各适量。2、500g面粉中加少量的盐,提高面的筋度,面粉里如果打个鸡蛋的话,口感回更好,颜色也好看,做出来的面团微微泛黄。3
(0)人喜欢2023-10-221、食材:三文鱼适量、姜适量。2、将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用。3、把三文鱼去皮切片,切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。4、把姜切片放在肉上,如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥,把柠檬切片放在肉片上就可以。5、放到
(0)人喜欢2023-10-221、准备材料:淀粉、水、待过滤的炸油、筷子、勺、锅。2、准备好淀粉和水,以1:1.5的比例混合在一起。3、将水倒入淀粉中,搅拌成均匀的面糊。注意面糊不能调太稀,否则就不能吸出油里的杂质了。4、开火将油温加热至6-7成热,
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