时间:2024-02-14人气:作者:佚名
1、重阳糕,重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而“糕”与“高”同音,所以在重阳节的时候,重阳糕是一种十分受欢迎的食物。
2、糍耙,吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。糍耙的主要原料就是糯米,需要注意的就是,糍耙虽然很美味,但是千万不能多吃,因为吃多了会消化不好,对身体有损害。
3、牛肉,重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。新鲜的牛肉,营养价值丰富,营养物质比较容易被人体吸收,所以在秋天的时候,可以多吃一些牛肉,满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。
4、螃蟹,重阳佳节正值九月,秋菊飘香,螃蟹膏黄美味,肉质细嫩,正是食蟹的大好季节。时至今日,阳澄湖的清蒸大闸蟹闻名中外,在港澳台各家大餐馆里,均被列为九月时令佳肴,极享盛誉。螃蟹是一种具有清热解毒、养筋活血作用的食物,对人的身体有一定的滋补作用,但是不能一次性吃太多。
5、菊花酒,重阳还要饮“菊花酒”,九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。据说喝了菊花酒会有延年益寿的作用,因此有许多人会在重阳节的时候喝菊花酒,来寻求一个好兆头。
食材:主料:新鲜黄桃3-4个 冰糖30克。1、方法步骤:2、黄桃用清水洗干净 ;3、用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。4、去皮后的黄桃切成8块,去掉核;5、锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅;6、煮开后,用勺子去
(0)人喜欢2024-02-14醪糟的酿制工艺简单,口味香甜醇美,深受大多数人的喜爱,那么醪糟的酒精含量是多少?醪糟的热量是多少?
(0)人喜欢2024-02-14朋友打算给我买点东西寄过来,然后送了一些桃胶,之前没有见过这个东西,桃胶是什么东西?桃胶能吃吗?
(0)人喜欢2024-02-141、先将解冻好的虾仁剔除虾线,加入少许食盐,少许胡椒粉,加入一些料酒,搅拌均匀腌制。2、将芹菜去皮,锅中加入少许糖,少许油,水开后将芹菜下锅,焯熟后捞出沥干,再将胡萝卜下锅,过热水即可。3、虾中加入淀粉和柠檬汁,起锅倒油
(0)人喜欢2024-02-141、重阳糕,重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而“糕”与“高”同音,所以在重阳节的时候,重阳糕是一种十分受欢迎的食物。2、糍
(0)人喜欢2024-02-14食材:主料:新鲜黄桃3-4个 冰糖30克。1、方法步骤:2、黄桃用清水洗干净 ;3、用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。4、去皮后的黄桃切成8块,去掉核;5、锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅;6、煮开后,用勺子去
(0)人喜欢2024-02-14醪糟的酿制工艺简单,口味香甜醇美,深受大多数人的喜爱,那么醪糟的酒精含量是多少?醪糟的热量是多少?
(0)人喜欢2024-02-14朋友打算给我买点东西寄过来,然后送了一些桃胶,之前没有见过这个东西,桃胶是什么东西?桃胶能吃吗?
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