四季豆做法干煸 四季豆怎样干煸好吃

时间:2024-08-30人气:作者:未知

四季豆做法干煸 四季豆怎样干煸好吃

1、将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。

2、蒜切末,猪肉切末。

3、锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油。

4、锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和酱油后盛出成味汁。

5、锅内放油,烧热,倒入炸过的豆角,用小火煸熟,再将味汁倒入锅里,撒上干辣椒,调入精盐和味精炒匀即可。

标签: 四季豆做法干煸  
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