时间:2023-07-08人气:作者:佚名
1、高筋面粉250g、栗子馅适量、细砂糖35g、盐3g、鸡蛋25g、即发干酵母3g、水145g、黄油30g。
2、做法:将除了黄油和水之外的原料放入盆中,将水慢慢倒入,将原料和成较烂的面团,放到案板上手揉至面团稍具光滑,再加入黄油揉至扩展阶段,将面团放入盆中,表面盖上保鲜膜放到温暖处进行基础发酵至两倍大。
3、将发酵好的面团取出平均分成8个,滚圆后盖上保鲜膜松弛15-20分钟,将栗子馅分成25g一个滚圆。
4、松弛好的面团压扁包入栗子馅,收口朝下摆放稍稍压扁,用剪刀将面团平均剪出8个口子,排入烤盘进行2次发酵至1.5-2倍大。
5、在2次发酵好的面团上刷上薄薄的蛋液,烤箱预热180度,中层上下火约25分钟即可。
1、没有变质的情况下不会怎样。 2、香蕉放在冰箱中的低温条件下很容易被冻伤,果皮会很快出现斑点变黑,果肉也会变得软烂,不仅营养成分会遭到破坏,拿出来放在常温条件下还会加速香蕉的变质。 3、如果香蕉并没有在冰箱中放很久,果
(0)人喜欢2023-08-281、燕麦米煮饭需要提前泡。若是生燕麦,在制作之前需要提前2小时进行泡发工作,若是想缩短泡发的时间,也可以使用热水,一般泡发的时间越长,煮出来的粥就越容易粘稠,口感也会更好一些。2、燕麦米作为一种杂粮,比较坚硬,不容易煮烂
(0)人喜欢2023-08-281、腊肉煮了之后不需要清洗。2、在煮腊肉之前,需要清洗干净,用刀刮干净表面,把腊肉放在清水中浸泡去除多余的盐分。煮腊肉时,若用筷子能够插透证明已经煮熟,可以捞出放凉。将腊肉切成小片方便烹饪入味,可用葱姜蒜爆炒,做成回锅肉
(0)人喜欢2023-08-281、煮红豆可以多加的一步就是将红豆放到冰箱冷藏室内存储。把买来的红豆用清水清洗干净,这样煮的时候就不需要再清洗了,然后将红豆分成您平时煮一次所需的量,装到袋子里,再放到冰箱冷冻室存储,将红豆放到冷藏室存储的目的是让红豆的
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