时间:2023-03-16人气:作者:未知
1、食材:果汁250克、糖70克、麦芽糖125克、柠檬汁4毫升、吉利丁20克。
2、新鲜水果榨汁,有原汁机最好,没有就要虑渣,取细腻无渣的果汁250克,当然,用葡萄,橙子,橘子榨汁都可以的。
3、取一半果汁,约125克,放入白糖,接着放入麦芽糖。
4、中小火熬到118度左右,关火,放凉,放凉到70度左右。
5、另一份果汁放入冷水泡软的吉列丁片,坐热水把吉列丁片融化在果汁里。
6、2份果汁混合在一起,搅拌均匀。
7、最后加入柠檬汁混合搅拌均匀。
8、混合搅拌好的材料倒入模具,做糖,小点的模具好看些,入冰箱冷藏一晚,取出脱模就可以食用了,也可以滚上白糖,但是滚了白糖容易潮湿,所以随吃随取。
1、鸡蛋磕入碗中以后,就要放适量的油在锅里,开中火烧油。边烧油边打鸡蛋,等鸡蛋打好以后,油也烧的差不多了,如果此时蛋液还没有打好,不妨停一下,打好蛋液后再开火。 2、油要放的适量才不会太干和太腻,油的多少要靠大家一遍遍
(0)人喜欢2023-03-161、主料:牛腿肉含骨600g,牛肉高汤800ml,白酒400cc,新鲜番茄泥酱400g,洋葱切丝1个,低筋面粉(沾肉用)适量,海盐少许,黑胡椒少许,蒜瓣3个,香菜或巴西里叶切碎适量,柠檬皮丝1/2个,橄榄油40g,奶油4
(1)人喜欢2023-03-161、用料:红辣椒,蒜,盐,生抽,白醋,少许糖。 2、准备红辣椒和剥好皮的大蒜备用。3、把红辣椒和大蒜洗干净,控干水。一个红辣椒对半切开,然后再切成六小块。大蒜切片。4、准备一小勺半生抽,一小勺白醋,少许白糖。5、锅里放油
(0)人喜欢2023-03-161、食材:挂面适量,鸡蛋1个,白芝麻适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,五香粉适量,孜然粉适量,香菇酱适量。 2、准备挂面,挂面入锅煮熟,不用煮太久,避免易断,过凉水,沥水后加鸡蛋和调味料。Tip:调味用料及配比可根据口
(0)人喜欢2023-03-161、食材:果汁250克、糖70克、麦芽糖125克、柠檬汁4毫升、吉利丁20克。2、新鲜水果榨汁,有原汁机最好,没有就要虑渣,取细腻无渣的果汁250克,当然,用葡萄,橙子,橘子榨汁都可以的。3、取一半果汁,约125克,放入
(0)人喜欢2023-03-161、鸡蛋磕入碗中以后,就要放适量的油在锅里,开中火烧油。边烧油边打鸡蛋,等鸡蛋打好以后,油也烧的差不多了,如果此时蛋液还没有打好,不妨停一下,打好蛋液后再开火。 2、油要放的适量才不会太干和太腻,油的多少要靠大家一遍遍
(0)人喜欢2023-03-161、主料:牛腿肉含骨600g,牛肉高汤800ml,白酒400cc,新鲜番茄泥酱400g,洋葱切丝1个,低筋面粉(沾肉用)适量,海盐少许,黑胡椒少许,蒜瓣3个,香菜或巴西里叶切碎适量,柠檬皮丝1/2个,橄榄油40g,奶油4
(1)人喜欢2023-03-161、用料:红辣椒,蒜,盐,生抽,白醋,少许糖。 2、准备红辣椒和剥好皮的大蒜备用。3、把红辣椒和大蒜洗干净,控干水。一个红辣椒对半切开,然后再切成六小块。大蒜切片。4、准备一小勺半生抽,一小勺白醋,少许白糖。5、锅里放油
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