酱油炒饭怎么做最好吃（酱油炒饭怎么做?）
时间：2024-04-25人气：作者：佚名
1、准备1碗剩米饭，把香葱摘洗净切碎备用。
2、锅烧热后放入猪油，油热关中火放入花椒粒爆出香味，然后捞出。
3、倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散，然后加入生抽和老抽，迅速翻炒均匀，使每一颗米饭都均匀的裹上，放入切好的葱花。
4、快速翻炒均匀即可关火。
5、把酱油饭装入碗中，最后倒扣盘中，摆出造型。
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1、主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。 2、调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。 3、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。
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1、猪肉切丝，用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味。2、莲菜洗净削皮，从侧面切成片，然后切丝。如果从横切面切丝会很碎。3、切好的莲菜丝泡在清水中，防止氧化发黑，还可以去除部分淀粉。4、黑木耳泡发好、
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