牛肉煎包的做法 牛肉煎包的做法视频
时间：2023-12-23人气：作者：未知
1、食材：面粉600g、牛肉适量、酵母3g、鸡蛋1个、盐适、油适量、冬瓜适量、水适量。
2、把酵母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里 。
3、再把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团 。
4、将面团覆盖上一层保鲜膜，放到冰箱冷藏让其自然发酵。
5、把牛肉和冬瓜剁碎混合搅拌 。
6、把牛肉冬瓜碎末放入碗里，加入1个鸡蛋和适量的盐，搅拌直至均匀 。
7、把冰箱里发酵好的面团用小刀均匀分割成一小段 。
8、撒上干粉，再把小段面团稍微搓圆 。
9、用擀面杖把小段面团擀成圆片，再包入牛肉碎末馅料。
10、把所有的小段面团全部包起来。
11、锅低放入少许油，加热，再将包子摆放进去，中火慢煎，直至包子底部金黄。
12、再晃动下底部，沿着锅边沿淋入少许的水，水量没过包子高度三分之二为佳 。
13、然后盖上锅盖，大火煮至收汁即可。
最新文章
1、食材：高筋面粉 300g、枣浆 100g、牛奶 120g、糖 20g、盐 4g、鸡蛋 1个、酵母 3g、黄油 30g2、牛奶和枣浆混合后是这个颜色的，像奶茶一样，把除黄油外的其他材料混合，揉成光滑的面团。3、当揉到稍
(0)人喜欢2023-12-23
1、用料：生蚝20个、五花肉10片左右、大蒜或者蒜蓉酱2个、葱花三根、金针菇半把、洋葱半个、粉丝1捆、盐适量、生抽适量、糖少许。2、做法：（1）生蚝去壳，加入适量的淀粉，用手抓拌均匀后，用水冲洗干净。洗干净后沥干水分备用
(0)人喜欢2023-12-23
1、主料：西芹250克，腰果50克。2、辅料：香油10克，精盐1克，味精0.5克。3、将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。4、将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。5、将西芹与精盐、味精、凉透的
(1)人喜欢2023-12-23
1、主料：冰鲜小河虾适量。 2、辅料：盐适量、鸡蛋清一个、淀粉适量、花椒粉适量、孜然粉。 3、冰鲜小河虾解冻，洗净，控水。 4、适量盐，料酒拌匀。 5、打入一个蛋清，拌匀。 6、适量生粉搅匀。 7、锅内适量油
(1)人喜欢2023-12-23
1、食材：面粉600g、牛肉适量、酵母3g、鸡蛋1个、盐适、油适量、冬瓜适量、水适量。 2、把酵母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里 。 3、再把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团 。 4、将面团覆盖上一层保鲜膜，
(0)人喜欢2023-12-23-
1、食材：高筋面粉 300g、枣浆 100g、牛奶 120g、糖 20g、盐 4g、鸡蛋 1个、酵母 3g、黄油 30g2、牛奶和枣浆混合后是这个颜色的，像奶茶一样，把除黄油外的其他材料混合，揉成光滑的面团。3、当揉到稍
(0)人喜欢2023-12-23 -
1、用料：生蚝20个、五花肉10片左右、大蒜或者蒜蓉酱2个、葱花三根、金针菇半把、洋葱半个、粉丝1捆、盐适量、生抽适量、糖少许。2、做法：（1）生蚝去壳，加入适量的淀粉，用手抓拌均匀后，用水冲洗干净。洗干净后沥干水分备用
(0)人喜欢2023-12-23 -
1、主料：西芹250克，腰果50克。2、辅料：香油10克，精盐1克，味精0.5克。3、将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。4、将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。5、将西芹与精盐、味精、凉透的
(1)人喜欢2023-12-23
