怎么腌咸肉好吃（怎么腌咸肉好吃又简单）
时间：2023-10-22人气：作者：未知
1、材料主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克
2、将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干。
3、烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉。
4、把猪肉每条用花椒盐四周擦匀，放入瓦坛内，上再撒盐一层，用石头将它压腌2-3天，盐融化为卤汁时，加入硝水搅匀，把肉条上下翻弄，使全部吸收到盐卤。
5、约腌20天左右，将肉条取出，用绳扎紧挂在当风地方，以不淋湿雨为宜，能贮藏多时不坏。
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1、材料：五花肉适量。 2、五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油，抓拌均匀腌制2小时。电饼铛预热2分钟，放入腌制好的肉块。盖子盖上。打开上盘
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1、材料：蕨根粉，黄瓜，紫包菜，盐，生抽，醋，蒜泥，芝麻。 2、先将准备好的蕨根粉过热水，焯五到八分钟，直到没有硬芯，之后捞出来，过凉水。 3、黄瓜和紫包菜切丝。 4、蒜泥加盐，生抽，醋，芝麻拌匀(喜欢辣的可以放些
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1、材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。 2、做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去
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