时间:2023-10-22人气:作者:未知
1、首先将买回来的红皮萝卜清洗干净后切去两头,将萝卜用刀具切成丝状,然后将萝卜放入盆中,撒上适量的盐腌制半个小时左右,这是为了将萝卜所带有的辛辣味腌制出来;
2、半个小时过后,将萝卜丝取出来,用清水冲洗,将萝卜身上的盐分洗掉,之后将萝卜沥干水分,放入大小合适的容器中,记得事先将容器清洗干净;
3、然后在容器内放入大约一勺的白糖、适量果醋或者是米醋,糖醋的比例要根据腌制的萝卜多少和自身的口味进行调整,最后搅拌均匀,盖好盖子,密封保存在冰箱,冷藏大约一个晚上的时间即可。放置的时间可以久一些,能够更加入味。
1、原料:口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。2、先将蘑菇切片。3、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。4、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。5、然后倒入蘑菇,放入鸡精,
(0)人喜欢2023-10-221、做醉虾是不用水煮的,醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,通过用酒腌制过的虾其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。2、鲜活虾500克、葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块(一定得有冰,没
(0)人喜欢2023-10-221、食材:蕨菜500克、四川腊肉300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。2、准备一块四川腊肉,锅中水烧开后,将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。3、将蕨菜搓洗干净,直到表面的柔毛去掉后,切成小段下入锅中
(0)人喜欢2023-10-221、主料:花菜400克。2、辅料:小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。3、花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分。4、小米辣洗净,切断备用。5、锅里加水烧开,将花菜放进
(0)人喜欢2023-10-221、首先将买回来的红皮萝卜清洗干净后切去两头,将萝卜用刀具切成丝状,然后将萝卜放入盆中,撒上适量的盐腌制半个小时左右,这是为了将萝卜所带有的辛辣味腌制出来;2、半个小时过后,将萝卜丝取出来,用清水冲洗,将萝卜身上的盐分洗
(0)人喜欢2023-10-221、原料:口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。2、先将蘑菇切片。3、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。4、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。5、然后倒入蘑菇,放入鸡精,
(0)人喜欢2023-10-221、做醉虾是不用水煮的,醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,通过用酒腌制过的虾其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。2、鲜活虾500克、葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块(一定得有冰,没
(0)人喜欢2023-10-221、食材:蕨菜500克、四川腊肉300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。2、准备一块四川腊肉,锅中水烧开后,将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。3、将蕨菜搓洗干净,直到表面的柔毛去掉后,切成小段下入锅中
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