时间:2023-07-01人气:作者:未知
1、将爬蚱洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。
2、然后加盐和适量水将爬蚱浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3、热锅倒入油,烧至5成热。
4、将控干水的爬蚱放入油锅中,要不停的翻炒。
5、小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
6、装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可。
1、食材:活湖蟹800克,调料葱末、姜末、绍酒各10克,盐、香醋各4克,白胡椒粉3克,熟猪油50克。2、把买的螃蟹清洗干净,然后在蒸笼里蒸熟,提取蟹肉蟹黄放在一边备用。3、然后,锅入熟猪油,烧至三成热,人葱末、姜末炒香,
(0)人喜欢2023-07-011、食材:辣椒面适量、油适量、芝麻适量、盐适量、香味适量、花椒适量、八角适量、大葱适量、香菜适量。 2、辣椒面倒入碗中,加入白芝麻、盐适量,拌匀备用。 3、锅中加油,油5分热时,加入香叶、花椒、大葱、八角、香菜,然后
(1)人喜欢2023-07-011、用嫩肉粉,用松肉锤或刀背敲打牛肉,作出的肉很嫩。 2、材料:黄牛腿肉,苏打粉,黄酒,鸡蛋,糖,淀粉,水,生抽王,上浆,蚝油,味精,酱油,胡椒粉,湿淀粉,上汤,葱,姜,黄酒。 3、将净黄牛腿肉切成柳叶薄片,用苏打粉
(0)人喜欢2023-07-011、材料:鸭子半只,花椒,大料(八角),桂皮,葱,酱,老抽,糖,蜂蜜,盐,醋。 2、在鸭子身上均匀的抹上一层盐,味上15分钟。 3、利用这个时间我们取一个锅,在锅里倒入大半锅水,放入15毫升老抽,6克盐,4克糖,花椒
(0)人喜欢2023-07-011、将爬蚱洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将爬蚱浸泡些时辰,味道会更鲜美。3、热锅倒入油,烧至5成热。4、将控干水的爬蚱放入油锅中,要不停的翻炒。5、小火煎炸至金黄色即可,捞
(0)人喜欢2023-07-011、食材:活湖蟹800克,调料葱末、姜末、绍酒各10克,盐、香醋各4克,白胡椒粉3克,熟猪油50克。2、把买的螃蟹清洗干净,然后在蒸笼里蒸熟,提取蟹肉蟹黄放在一边备用。3、然后,锅入熟猪油,烧至三成热,人葱末、姜末炒香,
(0)人喜欢2023-07-011、食材:辣椒面适量、油适量、芝麻适量、盐适量、香味适量、花椒适量、八角适量、大葱适量、香菜适量。 2、辣椒面倒入碗中,加入白芝麻、盐适量,拌匀备用。 3、锅中加油,油5分热时,加入香叶、花椒、大葱、八角、香菜,然后
(1)人喜欢2023-07-011、用嫩肉粉,用松肉锤或刀背敲打牛肉,作出的肉很嫩。 2、材料:黄牛腿肉,苏打粉,黄酒,鸡蛋,糖,淀粉,水,生抽王,上浆,蚝油,味精,酱油,胡椒粉,湿淀粉,上汤,葱,姜,黄酒。 3、将净黄牛腿肉切成柳叶薄片,用苏打粉
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