时间:2024-06-09人气:作者:佚名
1、主料:丝瓜480克鸡蛋200克调料:大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克。
2、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;
3、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;
4、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;
5、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。
1、主料:猪肉、肥瘦200克。2、辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。3、调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。4、猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上
(0)人喜欢2024-06-091、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。2、烧开足够没过菜花的水,放入切好的菜花,盖盖,大火煮到再次完全沸腾,大约是1分钟吧,关火,捞出菜花沥干。3、蒜切片,红辣椒
(0)人喜欢2024-06-091、主料:黄花菜100克 ,鸡蛋2个。2、辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙。3、黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点。4、锅里放油,油热放葱花。5、葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下,加热水。6、放入
(0)人喜欢2024-06-091、干菜在食用之前首先都是需要我们用清水冲洗干净的。不同的干菜也有着不同的做法,但也不过是煎炒烹炸蒸或者做汤。2、搭配的食物可以是猪肉、牛肉、羊肉或者是鸡肉。有些干菜还可以作为包子馅饼的馅食用。3、比如我们最熟悉的干菜中
(0)人喜欢2024-06-091、主料:猪肉、肥瘦200克。2、辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。3、调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。4、猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上
(0)人喜欢2024-06-091、主料:丝瓜480克鸡蛋200克调料:大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克。2、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;3、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金
(0)人喜欢2024-06-091、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵。2、烧开足够没过菜花的水,放入切好的菜花,盖盖,大火煮到再次完全沸腾,大约是1分钟吧,关火,捞出菜花沥干。3、蒜切片,红辣椒
(0)人喜欢2024-06-091、主料:黄花菜100克 ,鸡蛋2个。2、辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙。3、黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点。4、锅里放油,油热放葱花。5、葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下,加热水。6、放入
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