时间:2024-05-01人气:作者:佚名
1、材料:五花肉 、 笋干、 豆瓣酱、香辣油 、干红辣椒、花椒 、大葱、蒜、姜、卤料、 料酒、胡椒粉、味精。
2、首先将笋干提前洗净,泡发2小时左右。
3、将五花肉洗干净,切成片或块均可。
4、将姜、葱、蒜洗净切好备用。
5、在锅内倒入冷水起火,放入五花肉汆烫出血污。
6、将烫后的五花肉捞出沥干水分。
7、再将泡发好的笋干洗净,沥水切成丝备用。
8、锅内倒入适量的油起火。
9、等待油烧至七成熟,将调料下锅进行爆香。
10、再放入五花肉,炒至表面微黄。
11、再依次加入料酒、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜炒香。
12、再放入豆瓣酱炒出香味,放入笋干炒均匀加入清水。
13、大火烧开,转小火慢炖60分钟左右,再调入胡椒粉和味精炒均匀,最后再淋入香辣油,拌匀即可出锅。
1、炒海参花。海参花可以炒着吃,在炒的时候需要提前把它从冰箱中拿出化开,然后准备适量葱花,再准备一个番茄,把它去皮以后切成小丁,再准备适量的胡萝卜片和青椒丁,在炒锅中放食用油,加热后放入葱花炒香,再放入胡萝卜和青椒炒云,
(0)人喜欢2024-05-011、叉烧肉:在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制,然后放在烤箱中180度烤20分钟,即可取出切片下饭,非常的美味。2、酿豆腐:客家特色菜之一,将猪肉剁碎,和入豆腐中,小火煎,直到煎至豆腐和肉均为金黄色即可,加入少许
(0)人喜欢2024-05-011、百合莲子汤2、做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。3、疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它
(0)人喜欢2024-05-011、主料:猪肉末600g、虾仁200g。2、辅料:葱2根、生姜1块、料酒2大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、黄糖适量、盐4小勺、酱油4大勺、蛋清2个、清水适量、面粉适量、油适量。3、虾仁切碎,倒入肉末中拌匀。4、倒入切碎的
(0)人喜欢2024-05-011、材料:五花肉 、 笋干、 豆瓣酱、香辣油 、干红辣椒、花椒 、大葱、蒜、姜、卤料、 料酒、胡椒粉、味精。2、首先将笋干提前洗净,泡发2小时左右。3、将五花肉洗干净,切成片或块均可。4、将姜、葱、蒜洗净切好备用。5、在
(0)人喜欢2024-05-011、炒海参花。海参花可以炒着吃,在炒的时候需要提前把它从冰箱中拿出化开,然后准备适量葱花,再准备一个番茄,把它去皮以后切成小丁,再准备适量的胡萝卜片和青椒丁,在炒锅中放食用油,加热后放入葱花炒香,再放入胡萝卜和青椒炒云,
(0)人喜欢2024-05-011、叉烧肉:在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制,然后放在烤箱中180度烤20分钟,即可取出切片下饭,非常的美味。2、酿豆腐:客家特色菜之一,将猪肉剁碎,和入豆腐中,小火煎,直到煎至豆腐和肉均为金黄色即可,加入少许
(0)人喜欢2024-05-011、百合莲子汤2、做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。3、疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它
(0)人喜欢2024-05-01