时间:2023-10-22人气:作者:未知
1、吴山烤鸡做法原料:鲜嫩鸡1只(约1000克),味精3克、盐15克,酒一0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
2、光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干;
3、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡内肚放入香菇和葱);
4、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,300度的温度,胸向上25分钟,背向上15分钟,取出淋上香油即成。
1、主料:盐1勺、葱1半个、姜4片、味精1勺。 2、辅料:生抽1汤匙、辣椒4个、鸡汤1碗、料酒各1茶匙、花椒1.5个。 3、水中放入几粒花椒,鸡肉冷水下锅,飞水。 4、把葱姜辣椒准备好。 5、加入白酒料酒2茶匙,
(0)人喜欢2023-10-221、用料:馄饨适量、芝麻酱适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐量、糖适量、酱油适量、温开水适量。 2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。 3、稀释好的芝麻酱放一旁备用。 4、葱姜蒜切末备用。
(0)人喜欢2023-10-221、食材:芝麻、香油、大豆油、葱等等。2、熬麻辣香料油:锅倒入大豆油2斤,下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分,下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶2克、草果1个熬出香味,将油温升至六成热,下汉源红花
(0)人喜欢2023-10-221、后腿肉400g,食用油200g,鸡蛋1颗,料酒1汤匙,花椒粉5g,胡椒粉3g,生抽5g,淀粉8g,葱5g,姜1块,花椒3g,八角2粒,糖6g。 2、先将葱洗净并切成段、姜片泡水,接着将肉清洗干净切成长条,放在容器中
(0)人喜欢2023-10-221、吴山烤鸡做法原料:鲜嫩鸡1只(约1000克),味精3克、盐15克,酒一0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。 2、光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干; 3、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在
(0)人喜欢2023-10-221、主料:盐1勺、葱1半个、姜4片、味精1勺。 2、辅料:生抽1汤匙、辣椒4个、鸡汤1碗、料酒各1茶匙、花椒1.5个。 3、水中放入几粒花椒,鸡肉冷水下锅,飞水。 4、把葱姜辣椒准备好。 5、加入白酒料酒2茶匙,
(0)人喜欢2023-10-221、用料:馄饨适量、芝麻酱适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐量、糖适量、酱油适量、温开水适量。 2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。 3、稀释好的芝麻酱放一旁备用。 4、葱姜蒜切末备用。
(0)人喜欢2023-10-221、食材:芝麻、香油、大豆油、葱等等。2、熬麻辣香料油:锅倒入大豆油2斤,下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分,下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶2克、草果1个熬出香味,将油温升至六成热,下汉源红花
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