吴山烤鸡做法和配方 吴山烤鸡好吃吗

时间:2023-10-22人气:作者:未知

吴山烤鸡做法和配方 吴山烤鸡好吃吗

1、吴山烤鸡做法原料:鲜嫩鸡1只(约1000克),味精3克、盐15克,酒一0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。

2、光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干;   

3、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡内肚放入香菇和葱);   

4、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,300度的温度,胸向上25分钟,背向上15分钟,取出淋上香油即成。

标签: 做法  配方  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题