时间:2023-04-25人气:作者:未知
1、食材:三文鱼;黄油;鸡蛋;番茄酱;橙子。
2、两个鸡蛋磕进碗里打散,然后加水继续打,加水会让鸡蛋更滑嫩,口感Q弹。水差不多加蛋液1/3就可以了,不用太多。
3、黄油放锅里融掉,然后把打好的蛋液倒进去。
4、不用等蛋液完全凝固再炒,底层凝固了就拿铲子铲动,要不然鸡蛋就不嫩了。
5、炒到鸡蛋全都变成固体就可以关火,盛起备用。
6、切一个橙子,切片切块均可。
7、化两块黄油在锅里,把橙子放进锅里炒,不要全放进去,留两三片在外面最后摆盘用。
8、橙子汁炒出来之后把三文鱼放进去,炒熟即可。
9、三文鱼和之前炒好的鸡蛋一起放盘子里,边上放几片橙子摆盘,吃之前把番茄酱淋到炒蛋上。
1、特精粉是一种单独的面粉类别,在面粉分类中,位于中筋面粉等级偏高的面粉,但不属于高筋面粉,主要被用来制作饺子皮、馒头、馄饨皮、花卷等各类中式面点。2、特级精粉是指面粉加工中去除的杂质比较多、质地比较白净的面粉。特精面粉
(0)人喜欢2023-04-25柚子皮的厚度和肉的甜度、水分密切相关,上尖下宽是柚子的标准型,在挑选的时候,我们要选择扁圆形、颈短的柚子,除此之外,柚子表面光滑,颜色是淡黄或者橙黄色,呈半透明的状态,说明柚子的成熟度很高,这种柚子水分也多,同样大小的柚
(0)人喜欢2023-04-251、准备材料:猪蹄半只、花生200克、藕1节、姜3片、盐10克;2、花生泡2小时,猪蹄加姜片焯水捞出;3、藕节去皮滚刀切块,把花生、猪蹄、莲藕放进砂锅,放两片姜,加入清水没过材料;4、大火煮开后,转小火煲1.5小时,煲到
(0)人喜欢2023-04-251、准备原材料:檽米50KG、酒药2KG、淀粉和面粉80KG、鲜红曲米酒80KG、麦麸50KG、谷糠50KG、块曲20KG、酵母菌10KG、食用盐6KG。2、1.煮熟拌曲:将檽米预浸,隔水层比米层高于20公分上下。浸债時
(0)人喜欢2023-04-251、食材:三文鱼;黄油;鸡蛋;番茄酱;橙子。2、两个鸡蛋磕进碗里打散,然后加水继续打,加水会让鸡蛋更滑嫩,口感Q弹。水差不多加蛋液1/3就可以了,不用太多。3、黄油放锅里融掉,然后把打好的蛋液倒进去。4、不用等蛋液完全凝
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