时间:2024-06-12人气:作者:佚名
1、材料:猪小排(猪肋排)1200克,番茄100克,菠萝200克,淀粉(豌豆)20克,辣椒(青、尖)15克,植物油15克、白砂糖20克、醋45克、酱油15克、大蒜5克、猪油(炼制)75克各适量。
2、小排骨剁成5厘米小段,放入开水中烧煮至没有血水,约20分钟后捞起、沥干。
3、排骨以酱油腌泡20分钟,捞起置于盘中,晾干约1小时。
4、蒜拍碎,青椒去籽洗净,切成3厘米大小方块。
5、番茄洗净切成小块,菠萝切成小片。
6、水、淀粉、糖、醋、酱油混合调匀备用。
7、将猪油烧至175度,放入小排骨炸至金黄色(约1分钟),捞起沥油,置于盘中。
8、植物油入锅中烧热,蒜放入爆香。
9、放入青椒翻炒,加入调味汁翻炒至微稠。
10、再放进番茄片、菠萝片炒匀,淋在排骨上即可,趁热食用。
1、准备乌梢蛇 2条,青辣椒 8只,五香粉 适量,鸡精 适量,精盐 适量,食用油 适量,料酒 少许。2、去鳞。回家后将蛇身清洗干净后,在沸水中氽水大约1分钟后捞起,刮掉鳞片。这一步最烦锁而关键。蛇皮煮太久刮鳞片易烂掉,时
(0)人喜欢2024-06-121、用温水把酵母化开和面,如果阳光好放在阳台上最好,等面发好待用。2、准备馅:把菠菜用热水烫一下,捞出把水挤干,切碎。把炒好的鸡蛋和菠菜放一起3、把用热水泡的粉条切碎,花生豆碾碎,连同虾米一起放入菠菜里。4、和馅:放入盐
(0)人喜欢2024-06-121、食材:中筋面粉50克、牛奶150克、鸡蛋2个、细砂糖20克、黄油10克。2、将鸡蛋打入大碗里,加入细砂糖。3、用手动打蛋器将鸡蛋打散,同时使鸡蛋和糖混合均匀。4、面粉过筛入鸡蛋里。5、用打蛋器搅拌均匀,成为细腻的面糊
(0)人喜欢2024-06-121、冬瓜肉末面条,选择一小块冬瓜,适量肉切成碎末以及一些面条。首先把冬瓜洗干净去皮切成细丁,再把面条用开水煮熟烂后盛出,并用勺子搅烂面条。之后把肉末,冬瓜以及烂面条一起放入锅中,开小火焖至面条肉沫熟烂后就可以了。2、番茄
(0)人喜欢2024-06-121、准备乌梢蛇 2条,青辣椒 8只,五香粉 适量,鸡精 适量,精盐 适量,食用油 适量,料酒 少许。2、去鳞。回家后将蛇身清洗干净后,在沸水中氽水大约1分钟后捞起,刮掉鳞片。这一步最烦锁而关键。蛇皮煮太久刮鳞片易烂掉,时
(0)人喜欢2024-06-121、材料:猪小排(猪肋排)1200克,番茄100克,菠萝200克,淀粉(豌豆)20克,辣椒(青、尖)15克,植物油15克、白砂糖20克、醋45克、酱油15克、大蒜5克、猪油(炼制)75克各适量。2、小排骨剁成5厘米小段,
(0)人喜欢2024-06-121、用温水把酵母化开和面,如果阳光好放在阳台上最好,等面发好待用。2、准备馅:把菠菜用热水烫一下,捞出把水挤干,切碎。把炒好的鸡蛋和菠菜放一起3、把用热水泡的粉条切碎,花生豆碾碎,连同虾米一起放入菠菜里。4、和馅:放入盐
(0)人喜欢2024-06-121、食材:中筋面粉50克、牛奶150克、鸡蛋2个、细砂糖20克、黄油10克。2、将鸡蛋打入大碗里,加入细砂糖。3、用手动打蛋器将鸡蛋打散,同时使鸡蛋和糖混合均匀。4、面粉过筛入鸡蛋里。5、用打蛋器搅拌均匀,成为细腻的面糊
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