时间:2023-03-16人气:作者:未知
1、主料:鸡蛋4个、生蚝(海蛎)300克。
2、辅料:色拉油适量、食盐4克、小葱5克、黑胡椒1小勺。
3、将海蛎清洗干净备用。
4、将鸡蛋打碎搅拌。
5、将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花。
6、将两小勺盐,约四克。
7、放一勺黑胡椒粉。
8、将所有食材搅拌均匀。
9、锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液。
10、炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅。
1、主料:土豆宽粉300克、丸子4个、火腿1根、青菜适量。 2、辅料:火锅底料1块、花椒30粒、小葱2棵、熟花生碎10克、蒜粒适量。 3、调料:油适量、盐适量、郫县豆瓣酱3勺、香醋3勺、白糖3克。 4、熟花生碎,火
(0)人喜欢2023-03-161、主料:活鳗鱼500克。 2、配料:水发冬菇、肥肉片、海米、葱段、姜片、醋、胡椒面、味精、料酒、精盐、白糖各适量。 3、将活鱼宰净,将鱼切5厘米长的段,但底面微微连接,不全切断。 4、将鳗鱼放盘内,放入调料,将肥
(0)人喜欢2023-03-161、主料:腐竹1扎。 2、辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、鸡汁底适量。 3、蒸鸡剩下的鸡汁底,倒入砂锅煮开。 4、腐竹温水泡软,最好全泡开,不要有个别硬硬的,如果有,切出来先下锅,盖好盖子煮开。 5、锅开后,用筷
(0)人喜欢2023-03-161、鲜大虾750g,料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g。2、步骤:将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段。3
(0)人喜欢2023-03-161、主料:土豆宽粉300克、丸子4个、火腿1根、青菜适量。 2、辅料:火锅底料1块、花椒30粒、小葱2棵、熟花生碎10克、蒜粒适量。 3、调料:油适量、盐适量、郫县豆瓣酱3勺、香醋3勺、白糖3克。 4、熟花生碎,火
(0)人喜欢2023-03-161、主料:鸡蛋4个、生蚝(海蛎)300克。 2、辅料:色拉油适量、食盐4克、小葱5克、黑胡椒1小勺。 3、将海蛎清洗干净备用。 4、将鸡蛋打碎搅拌。 5、将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花。 6、将两小勺盐,约四
(0)人喜欢2023-03-161、主料:活鳗鱼500克。 2、配料:水发冬菇、肥肉片、海米、葱段、姜片、醋、胡椒面、味精、料酒、精盐、白糖各适量。 3、将活鱼宰净,将鱼切5厘米长的段,但底面微微连接,不全切断。 4、将鳗鱼放盘内,放入调料,将肥
(0)人喜欢2023-03-161、主料:腐竹1扎。 2、辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、鸡汁底适量。 3、蒸鸡剩下的鸡汁底,倒入砂锅煮开。 4、腐竹温水泡软,最好全泡开,不要有个别硬硬的,如果有,切出来先下锅,盖好盖子煮开。 5、锅开后,用筷
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