面粉用烤箱烤怎么样才好吃 面粉做什么用烤箱
时间：2023-03-16人气：作者：佚名
1、材料：烤面包、酵母、鸡蛋、牛奶、盐、糖、食用油各适量。
2、首先倒入适量的面粉和酵母,先和面发面再和面的时候加入适量的蜂蜜、牛奶、糖一起和面揉面发酵。
3、然后取2-3个鸡蛋打成蛋液备用,等面团发酵增大到两倍的样子即可开始下一步了。
4、把面团分成小块小块的做成面包的样子,然后在表面刷上蛋液,再刷上一层食用油,烤箱预热几分钟后就把面团放进烤箱开始烤制,烤面包的温度控制再200-220度的样子,烤大概半个小时即可。
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1、用料 ：自发粉500克、温水适量、白糖适量2、温水白糖拌匀加自发小麦粉拌匀。3、揉成光滑面团。4、发酵30分钟，常温。温度27℃。5、放案板上加玉米油和普通面粉（此时不能再用自发小麦粉）揉光滑。6、切面光滑，无气泡。
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